Что добавить в доширак, чтобы было вкуснее
Что добавить в доширак, чтобы было вкуснее

Лапшу быстрого приготовления легко облагородить, была бы фантазия. Так, сыр стратачелла добавит ей итальянский акцент, камамбер – французский, фета – греческий.
Яйцо превратит «перекус гастарбайтера» в домашнее блюдо. Сваренное вкрутую и порезанное слайсами добавит сытости, а если сделать яйцо пашот, то получится рамен. А свежая зелень превратит лапшу в суперфуд.
Если хотим Азии – можно сделать соус: смешать арахисовое или кунжутное масло с медом, соевым соусом, соком лайма, щепоткой цедры, чесноком и имбирём. Этим соусом польём лапшу и посыплем кунжутом.
Лапша любит овощи. Любые, хоть свежие, хоть отварные: морковь, лук, болгарский перец, цукини, томаты, спаржу, соцветия брокколи или цветной капусты и т.д. Консервы, будь то говядина, свинина или тунец тоже точно не испортят вкуса.
А пара ложек консервированного кокосового молока превратит вашу лапшу в экзотическое блюдо. Обычный доширак станет элитной пастой, если вскипятить банку кокосового молока, добавить сок лайма, имбирь, чили и немного сахара, проварить 2 минуты. Затем в этот соус положить немного вареных креветок или курицы.
Фото: Pixabay.com

Как использовать лаванду на кухне
Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...

Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой

Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...

Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет

Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт

Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...

Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение

Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...

Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода

Аджика из слив, которая тает во рту: нежная острота для осени
Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...

Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни
Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

Самая быстрая кабачковая икра — тот самый классический вкус
20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

Как ускорить дозревание собранных томатов: рабочий способ с яблоками и бананами
Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

Готовим курицу по-французски
Изысканный ужин без хлопот

Делаем торт «Птичье молоко» сами
Легенда советской кулинарии у вас на кухне

Домашний вишнёвый ликёр без сиропа — простой классический способ
Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

Шарлотка по этому рецепту точно получится пышной!
Классический рецепт яблочного пирога

Диетолог Соломатина: «Молочные белки, яйца, рыба, тефтели – нужно выбирать то, из чего можно сделать бюджетное питание»
Доктор дала рекомендации по меню для школьников

Психолог: «Не заставляйте ребёнка экстренно читать список литературы»
Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

Два трендовых рецепта фастфуда из кабачка
Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками