713

Фаршированная сладкая картошка с бурратой и песто

Простой и вкусный рецепт с ароматным песто и нежной бурратой

Фаршированная сладкая картошка с бурратой и песто
Если вы хотите приготовить что-то легкое, но невероятно вкусное, этот рецепт фаршированной сладкой картошки с бурратой и песто станет отличным выбором. Сладкий картофель в сочетании с нежным сыром буррата и ароматным песто создают идеальное блюдо, которое понравится всей семье. Оно прекрасно подходит как для основного приема пищи, так и для легкого ужина.

Ингредиенты:

• 4 средних сладких картофеля
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных наполовину
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1/2 чашки песто (можно использовать купленное в магазине или приготовить домашнее)
• 8 унций сыра буррата
• Свежие листья базилика для украшения

Инструкции:

Шаг 1: Выпекание сладкого картофеля

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Проколите сладкий картофель вилкой, выложите его на противень и запекайте в духовке в течение 45-50 минут до мягкости.

Шаг 2: Поджаривание помидоров черри

1. Пока картофель запекается, подготовьте помидоры черри.
2. Выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут, пока они не станут слегка пузырящимися и сочными.

Шаг 3: Сборка фаршированной сладкой картошки

1. После запекания нарежьте сладкий картофель вдоль.
2. Выложите по ложке песто внутрь каждой картошки.
3. Разорвите буррату на кусочки и положите ее внутрь картофеля, чтобы сыр слегка растаял.
4. Сверху добавьте запеченные помидоры черри.

Шаг 4: Украшение и подача

1. Украсьте блюдо свежими листьями базилика.
2. Подавайте сразу же, наслаждаясь ароматным и насыщенным вкусом этого простого блюда.

Фото:Соц.сети
Написать Вся лента


Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматные, хрустящие, с сочной начинкой — чебуреки в домашнем исполнении удивя...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Запеките свиную грудку в рукаве — вкусно как горячее блюдо и альтернатива колб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сочный, ароматный, слоёный — лучший выбор для сезонной заготовки

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ маринования с горчицей, уксусом и хрустом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой запечённый ужин с ароматными грибами и румяной сырной корочкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Невероятно вкусное блюдо, которое исчезает со стола за минуты

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Летняя закуска с насыщенным вкусом и пикантной ноткой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряных грибов с морковью и специями, всего 68 ккал

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Готовим освежающий домашний квас для знойных выходных

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как приготовить квас, который поможет очистить организм и укрепить сосуды

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Хрустящая корочка, нежный фарш и аромат лета в каждом кусочке

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная приправа для мяса, гарниров и заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Рекомендуется пить в сильную жару

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Лёгкое и ароматное летнее блюдо для всей семьи

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная альтернатива мясным блюдам — сытно, нежно и по-летнему

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Пикантный вариант любимой капустной солянки с острой ноткой и насыщенным вкусо...

/ / Дом Автор: Светлана Седова