Фаршированная сладкая картошка с бурратой и песто
Простой и вкусный рецепт с ароматным песто и нежной бурратой

Ингредиенты:
• 4 средних сладких картофеля
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных наполовину
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• 1/2 чашки песто (можно использовать купленное в магазине или приготовить домашнее)
• 8 унций сыра буррата
• Свежие листья базилика для украшения
Инструкции:
Шаг 1: Выпекание сладкого картофеля
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Проколите сладкий картофель вилкой, выложите его на противень и запекайте в духовке в течение 45-50 минут до мягкости.
Шаг 2: Поджаривание помидоров черри
1. Пока картофель запекается, подготовьте помидоры черри.
2. Выложите их на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут, пока они не станут слегка пузырящимися и сочными.
Шаг 3: Сборка фаршированной сладкой картошки
1. После запекания нарежьте сладкий картофель вдоль.
2. Выложите по ложке песто внутрь каждой картошки.
3. Разорвите буррату на кусочки и положите ее внутрь картофеля, чтобы сыр слегка растаял.
4. Сверху добавьте запеченные помидоры черри.
Шаг 4: Украшение и подача
1. Украсьте блюдо свежими листьями базилика.
2. Подавайте сразу же, наслаждаясь ароматным и насыщенным вкусом этого простого блюда.
Фото:Соц.сети

Пивной гусь: нежный вкус с оригинальной ноткой
Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом

Как засолить сало в рассоле в домашних условиях
Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго

Рулетики из кабачков с сырным соусом и помидорами
Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут

Маринованные опята с уксусом в банках на зиму
Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны

Домашние чебуреки, которые вкуснее фастфуда
Ароматные, хрустящие, с сочной начинкой — чебуреки в домашнем исполнении удивя...

Свиная грудинка в духовке: рецепт домашнего деликатеса
Запеките свиную грудку в рукаве — вкусно как горячее блюдо и альтернатива колб...

Классический салат «Охотничий» с огурцами на зиму
Сочный, ароматный, слоёный — лучший выбор для сезонной заготовки

Рецепт огурцов «Пальчики» с горчицей: хрустящая классика на зиму
Проверенный способ маринования с горчицей, уксусом и хрустом

Сочное куриное филе с грибами под шубкой
Простой запечённый ужин с ароматными грибами и румяной сырной корочкой

Жареные кабачки с сыром и чесноком — идеальная летняя закуска
Невероятно вкусное блюдо, которое исчезает со стола за минуты

Маринованные баклажаны за сутки
Летняя закуска с насыщенным вкусом и пикантной ноткой

Шампиньоны по-корейски — пикантная закуска за два часа
Простой рецепт пряных грибов с морковью и специями, всего 68 ккал

Домашний квас — самый летний напиток
Готовим освежающий домашний квас для знойных выходных

Очищающий свекольный квас: рецепт для здоровья
Как приготовить квас, который поможет очистить организм и укрепить сосуды

Фаршированные кольца кабачков
Хрустящая корочка, нежный фарш и аромат лета в каждом кусочке

Чесночная паста из стрелок — универсальная заготовка
Ароматная приправа для мяса, гарниров и заготовок

Три простых рецепта домашних изотоников для быстрого восстановления
Рекомендуется пить в сильную жару

Кабачки, запечённые с сыром и ароматными травами
Лёгкое и ароматное летнее блюдо для всей семьи

Кабачки, запечённые с грибами и копчёным сыром
Ароматная альтернатива мясным блюдам — сытно, нежно и по-летнему

Солянка с морковкой по-корейски
Пикантный вариант любимой капустной солянки с острой ноткой и насыщенным вкусо...