280

Готовим гречку не к завтраку

С курицей и грибами получится просто объедение

Готовим гречку не к завтраку
Часто можно услышать, что гречка — чуть ли не национальное блюдо, что едят её только в России, ну в некоторых постсоветских странах, а в далёкой загранице о ней слыхом не слыхивали.
Может это и так, оттого с гречей мы можем делать всё что хотим, например, нашпиговывать её курицей и грибами. Не пробовали? Пальчики оближете.

Для приготовления потребуются: гречка — 150 г, куриное филе - 150 г, шампиньоны - 200 г, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., соль, перец - по вкусу.
А теперь готовим!

Лук следует мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, грибы помыть и нарезать пластинами, а куриное филе небольшими кусочками.
Затем в сковороду наливаем масло и обжариваем лук. К нему добавляем морковь и обжариваем ещё пару минут. Теперь добавляем грибы и жарим, пока с грибов не испарится вся жидкость. После добавляем куриное филе, слегка обжариваем в течении двух-трёх минут.
Гречку надо промыть и добавить к овощам. Залить гречку водой так, чтоб она её покрывала примерно на полсантиметра, посолить по вкусу и варить до готовности


Простой рецепт ароматной закуски с перцем и зеленью

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Выбираем породу дерева для идеального пара

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Роспотребнадзор Подмосковья раскрыл главные секреты

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Готовим без яиц и молока в одной форме

/ / Дом Автор: Михаил Петров

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Это рецепт вкусного десерта, который готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить вкусную кабачковую икру впрок — пошагово и точно

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Пошаговая инструкция по консервации чеснока в сезон свежего урожая

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная заготовка, которая порадует зимой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Почему стоит включить шпинат в свой ежедневный рацион

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как правильно заваривать и зачем пить лавандовый чай

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряного салата для зимних заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Роспотребнадзор дал важные рекомендации

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Лёгкая и ароматная закуска для летних дней и праздничных ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Замачивание делает орехи вкуснее, мягче и полезнее для здоровья

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сочные куриные котлеты с кабачками станут идеальным вариантом летнего ужина

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая и сытная запеканка из доступных ингредиентов для всей семьи

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ приготовить пикантную закуску за пару часов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Необычная и доступная закуска, которая украсит стол и порадует свежим вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Легкий и яркий суп за 5 минут — освежает и удивляет вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова