Как сделать вкуснейший грибной суп со сливками
Этим блюдом можно удивить своих друзей
2 литра воды
500 мл куриного или овощного бульона
4 средних картофелины
900 г грибов, шампиньоны
200 мл молока
200 мл сливок
4 столовых ложки муки (для загустения, можно без)
1 головка лука
1 морковка
Соль, перец
Зелень
А теперь магия приготовления!
Картофель почистить, нарезать, залить водой и бульоном, довести до кипения, варить 10 минут.
В это время нарезать лук, грибы, натереть морковь, жарить на среднем огне сначала лук 5 минут, добавить морковь и грибы, жарить ещё 8-10 минут.
Добавить лук-морковь-грибы в кастрюлю с супом, варить 8 минут.
Смешать молоко, сливки и муку, добавить к супу, посолить, поперчить, довести до кипения.
При подаче добавить зелень.
Фото: Соцсети
Кабачки, запечённые с грибами и копчёным сыром
Ароматная альтернатива мясным блюдам — сытно, нежно и по-летнему
Солянка с морковкой по-корейски
Пикантный вариант любимой капустной солянки с острой ноткой и насыщенным вкусо...
Салат из щавеля, шпината и яйца: зелёная тарелка здоровья
Свежий, хрустящий и богатый витаминами — этот салат станет идеальным летним пе...
Салат с морской капустой, фетой и оливками: польза йода в каждой ложке
Йод, белок, вкус и хруст: оригинальный салат с морской капустой и фетой для ле...
Котлеты из рыбных консервов с рисом
Простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов — на ужин или перекус
Мини-бутерброды со шпротами и мини-яичницей
Простой и эффектный способ удивить гостей — мини-бутерброды с замороженным яйц...
Хот-дог в духовке: простой и вкусный рецепт
Как сделать любимую уличную еду дома — быстро, сытно и с хрустящей корочкой
Овощной торт из кабачков и картофеля: просто, вкусно, празднично
Идеальное блюдо к ужину или на праздник — готовится быстро, а выглядит как шед...
Кабачки, фаршированные творогом и сулугуни
Нежная закуска из кабачков в виде лодочек с ароматной начинкой из творога и зе...
Салат с помидорами, кукурузой и сыром
Сытный, быстрый и универсальный: простой салат для любого случая
Легкий рецепт сырников без сахара и глютена
Отличный завтрак для всей семьи
Драники с курицей: золотистая корочка и сочная середина
Картофель и курица — идеальное сочетание для уютного ужина
Оссобуко: классика итальянской кухни
Ароматная говядина, томлённая с овощами и белым вином
Креветки на мангале
Весенний рецепт с ароматом дыма и сливочного масла
Сочный картофельный рулет с курицей и грибами
Простой рецепт для сытного ужина
Салат с редисом и лёгкой заправкой
Весеннее блюдо с характером — свежий, хрустящий, питательный
Сливочная курица-карри
Нежность, пряность и уют — блюдо, которое сближает
Необычный куриный кебаб
Сочный, ароматный и с сыром — новое прочтение любимого блюда
Делаем пончики «Как в детстве»
Обязательно воздушные, ароматные и безумно вкусные
Сациви из курицы
Ароматная грузинская классика с ореховым соусом и акцентом на специи