620

Как сделать вкуснейший грибной суп со сливками

Этим блюдом можно удивить своих друзей

Как сделать вкуснейший грибной суп со сливками
Для приготовления идеального грибного супа, которым можно удивить друзей, вам потребуются::
2 литра воды
500 мл куриного или овощного бульона
4 средних картофелины
900 г грибов, шампиньоны
200 мл молока
200 мл сливок
4 столовых ложки муки (для загустения, можно без)
1 головка лука
1 морковка
Соль, перец
Зелень

А теперь магия приготовления!

Картофель почистить, нарезать, залить водой и бульоном, довести до кипения, варить 10 минут.

В это время нарезать лук, грибы, натереть морковь, жарить на среднем огне сначала лук 5 минут, добавить морковь и грибы, жарить ещё 8-10 минут.

Добавить лук-морковь-грибы в кастрюлю с супом, варить 8 минут.

Смешать молоко, сливки и муку, добавить к супу, посолить, поперчить, довести до кипения.
При подаче добавить зелень.

Фото: Соцсети
Написать Вся лента


Идеальное блюдо для ужина – нежное мясо с ароматным сыром и пряными травами

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Он станет идеальным обедом или ужином

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Пикантные кукурузные кексы – ароматная выпечка с хрустящей корочкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Хрустящий жареный хлеб и вкусные топпинги – блюдо с традициями

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сытное, ароматное и простое в приготовлении блюдо, которое объединит всю семью...

/ / Дом Автор: Светлана Седова