614

Очищающий свекольный квас: рецепт для здоровья

Как приготовить квас, который поможет очистить организм и укрепить сосуды

Очищающий свекольный квас: рецепт для здоровья
Свекольный квас — это не просто напиток с насыщенным вкусом, но и настоящее средство для мягкого очищения организма. Издавна его готовили в народной медицине для поддержки печени, сосудов, почек и кишечника. Лето — идеальное время, чтобы включить этот полезный напиток в рацион.

Ингредиенты

• Свекла (крупная) — 1 шт.
• Вода (кипячёная охлаждённая или очищенная) — 2 литра
• Сахар — 4 ст. л.
• Ржаной хлеб (корочка свежая) — 1 кусочек

Пошаговая инструкция
1. Свеклу очистите от кожуры и мелко нарежьте кубиками или ломтиками.
2. Выложите подготовленную свеклу в стеклянную банку объёмом 2–3 литра.
3. Добавьте 4 столовые ложки сахара.
4. Положите кусочек ржаной корки хлеба.
5. Залейте всё охлаждённой кипячёной или фильтрованной водой.
6. Банку накройте сложенной в несколько слоёв марлей, зафиксируйте резинкой или нитью.
7. Поставьте банку в тёплое место без прямых солнечных лучей на 3–5 дней.
8. Каждый день аккуратно снимайте образующуюся пену.

Через 3–5 дней процедите готовый квас через сито или марлю, разлейте по бутылкам, укупорьте и уберите в холодильник.

Совет по подаче

Охлаждённый свекольный квас отлично утоляет жажду летом. Можно пить его как самостоятельный напиток или использовать для приготовления холодных супов (например, ботвиньи или окрошки на квасе).

Совет от Светланы

Пейте свекольный квас курсом — по стакану в день утром натощак в течение двух недель. Это поможет мягко очистить организм и зарядить его полезными веществами. Главное — следите за своим самочувствием и не злоупотребляйте напитком при пониженном давлении или склонности к образованию камней.

Энергетическая ценность (на 100 мл)
• Калорийность: ~15 ккал
• Белки: ~0,2 г
• Жиры: ~0 г
• Углеводы: ~3,5 г


Свекольный квас — это лёгкий в приготовлении и очень полезный напиток, который поможет поддержать здоровье в сезон свежих овощей. Приготовьте его дома — и вы удивитесь, насколько приятным и эффективным может быть это простое народное средство.

Фото: Соцсети.

ИЗНАНКА — другая сторона событий. 

Ставьте лайки, следите за обновлениями в наших соцсетях и присылайте свои материалы в редакцию.





Почему стоит включить шпинат в свой ежедневный рацион

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как правильно заваривать и зачем пить лавандовый чай

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряного салата для зимних заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Роспотребнадзор дал важные рекомендации

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Лёгкая и ароматная закуска для летних дней и праздничных ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Замачивание делает орехи вкуснее, мягче и полезнее для здоровья

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сочные куриные котлеты с кабачками станут идеальным вариантом летнего ужина

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая и сытная запеканка из доступных ингредиентов для всей семьи

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ приготовить пикантную закуску за пару часов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Необычная и доступная закуска, которая украсит стол и порадует свежим вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Легкий и яркий суп за 5 минут — освежает и удивляет вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкий и быстрый способ приготовить вкусную слабосолёную мойву дома

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как быстро от них избавиться

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить идеальную буженину дома — пошаговый рецепт с ароматными специя...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматные, хрустящие, с сочной начинкой — чебуреки в домашнем исполнении удивя...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Запеките свиную грудку в рукаве — вкусно как горячее блюдо и альтернатива колб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова