653

Как перекусы в спешке разрушают организм

Объясняет врач-гастроэнтеролог Ольга Тарасова

Как перекусы в спешке разрушают организм
Современный ритм жизни заставляет многих из нас есть буквально на ходу, но такая привычка может дорого обойтись здоровью. Как объясняет кандидат медицинских наук Ольга Тарасова, пищеварение начинается уже в ротовой полости, а при еде в спешке этот важный этап нарушается. «Когда мы едим на бегу, то жуём недостаточно тщательно, — говорит эксперт. — В результате пища плохо обрабатывается ферментами, кровоснабжение ЖКТ ухудшается, а стрессовый гормон кортизол блокирует нормальное пищеварение».

Последствия такой привычки могут быть серьёзными: от чувства тяжести после еды до развития хронических заболеваний. «Разбавляя желудочный сок напитками после быстрого перекуса, мы ещё больше ухудшаем переваривание, — предупреждает Тарасова. — Это прямой путь к дисбактериозу, гастриту, колиту и синдрому раздражённого кишечника».

Как же питаться правильно? Специалист рекомендует уделять приёму пищи достаточно времени и тщательно пережёвывать еду: жидкие и мягкие блюда — минимум 10 жевательных движений, а мясо — ещё дольше. «Мозгу требуется около 20 минут, чтобы запустить выработку грелина — ключевого гормона пищеварения, — поясняет врач. — Поэтому медленный, осознанный приём пищи — это не роскошь, а необходимость для здоровья».

Эксперт подчёркивает: регулярные перекусы в спешке — это бомба замедленного действия для организма. Пересмотрев свои пищевые привычки сегодня, можно избежать серьёзных проблем с ЖКТ в будущем.

Фото: in.pinterest.com


Под древним городом из Послания к колоссянам открыли более 60 погребений; учён...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

С 2 по 5 ноября природа даёт первые знаки: южный ветер обещает мягкую зиму, се...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Он также назвал ключ к решени проблемы

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Начало второй декады глубокой осени: когда чувствительность становится инструм...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Врач Пироговского университета о новом перспективном направлении исследований

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Два солдата отправили записки в океан — адресаты нашлись спустя век

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Вирусное видео обещает сенсацию, но номер, кузов и улица рассказывают другую и...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Как подлёдная вода ускоряет ледники и может повлиять на уровень моря

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

На какие симптомы следует обратить внимание в первую очередь

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Суд оставил ему подарок судьбы

/ / Интересное Автор: Михаил Петров

За что врач хвалит молодёжь?

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Начало второй половины осени: когда глубина становится инструментом воли.Число...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Эксперт Пироговского университета предупреждает о рисках пищевых отравлений

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Ответ на вопрос читательницы и живой портрет без пафоса

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Эмоциональная устойчивость растёт не только из любви и режима — её подпитывает...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Вечером ещё пахнет осенью, а утро уже готовит иней.

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Саграда Фамилия наконец выше всех — и ближе к завершению истории Гауди

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Долгая жизнь складывается из мелких верностей себе, а не из одного «чуда».

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

День тихой концентрации: внутренняя воля собирает формы, а инстинкт ведёт к пр...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова