631

Как перекусы в спешке разрушают организм

Объясняет врач-гастроэнтеролог Ольга Тарасова

Как перекусы в спешке разрушают организм
Современный ритм жизни заставляет многих из нас есть буквально на ходу, но такая привычка может дорого обойтись здоровью. Как объясняет кандидат медицинских наук Ольга Тарасова, пищеварение начинается уже в ротовой полости, а при еде в спешке этот важный этап нарушается. «Когда мы едим на бегу, то жуём недостаточно тщательно, — говорит эксперт. — В результате пища плохо обрабатывается ферментами, кровоснабжение ЖКТ ухудшается, а стрессовый гормон кортизол блокирует нормальное пищеварение».

Последствия такой привычки могут быть серьёзными: от чувства тяжести после еды до развития хронических заболеваний. «Разбавляя желудочный сок напитками после быстрого перекуса, мы ещё больше ухудшаем переваривание, — предупреждает Тарасова. — Это прямой путь к дисбактериозу, гастриту, колиту и синдрому раздражённого кишечника».

Как же питаться правильно? Специалист рекомендует уделять приёму пищи достаточно времени и тщательно пережёвывать еду: жидкие и мягкие блюда — минимум 10 жевательных движений, а мясо — ещё дольше. «Мозгу требуется около 20 минут, чтобы запустить выработку грелина — ключевого гормона пищеварения, — поясняет врач. — Поэтому медленный, осознанный приём пищи — это не роскошь, а необходимость для здоровья».

Эксперт подчёркивает: регулярные перекусы в спешке — это бомба замедленного действия для организма. Пересмотрев свои пищевые привычки сегодня, можно избежать серьёзных проблем с ЖКТ в будущем.

Фото: in.pinterest.com


Тонкая Дева с венерианским числом «6»: как соединить ум и сердечность так, что...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Эксперт Пироговского университета о сезонном аффективном расстройстве

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Геронтолог объяснила, почему северяне стареют на 3–4 года быстрее

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Хозяева забирают животных, в сети — тяжёлые кадры; фиксируем, что известно и к...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Инсайдеры называют ориентир «середина 2027 года»; съёмки, по данным профильных...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Аккуратно о свежих данных: ускоренный ритм дыхания в связке с музыкой иногда п...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Правда ли лишают прав до 1,5 года — и когда это уже уголовное дело?

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Редкий ракурс станции — со стороны корабля на финальном участке сближения; что...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Большие реестры, три страны и много лет наблюдений: сходство по депрессии, тре...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Новая волна исследований показывает сдвиг от «средневозрастной ямы» к снижению...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Что стоит включить в рацион, а в чём себя ограничивать?

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Наро-Фоминск, Сергиев Посад, Егорьевск — куда идти, как узнавать и что готовит...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Гороскоп для рождённых 5 сентября — ясный ум, быстрые решения и бережная дисци...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Официальную причину смерти 91‑летнего маэстро не раскрывают; итальянская пресс...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Что не так с нашими подушками

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Тихая Дева, которая собирает систему из мелочей и держит слово: как беречь себ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Полное лунное затмение будет видно из любой точки России; длинная фаза «кровав...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Численные эксперименты Technion показали, как обломки белых карликов разгоняют...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Осенью диетологи и геронтологи рекомендуют обратить внимание на доступный и по...

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Новое исследование: диетический каротиноид укрепил Т‑клетки в экспериментах и ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова