Интересное | 14:00 / 10 июля 2025

Как перекусы в спешке разрушают организм

Объясняет врач-гастроэнтеролог Ольга Тарасова

Современный ритм жизни заставляет многих из нас есть буквально на ходу, но такая привычка может дорого обойтись здоровью. Как объясняет кандидат медицинских наук Ольга Тарасова, пищеварение начинается уже в ротовой полости, а при еде в спешке этот важный этап нарушается. «Когда мы едим на бегу, то жуём недостаточно тщательно, — говорит эксперт. — В результате пища плохо обрабатывается ферментами, кровоснабжение ЖКТ ухудшается, а стрессовый гормон кортизол блокирует нормальное пищеварение».

Последствия такой привычки могут быть серьёзными: от чувства тяжести после еды до развития хронических заболеваний. «Разбавляя желудочный сок напитками после быстрого перекуса, мы ещё больше ухудшаем переваривание, — предупреждает Тарасова. — Это прямой путь к дисбактериозу, гастриту, колиту и синдрому раздражённого кишечника».

Как же питаться правильно? Специалист рекомендует уделять приёму пищи достаточно времени и тщательно пережёвывать еду: жидкие и мягкие блюда — минимум 10 жевательных движений, а мясо — ещё дольше. «Мозгу требуется около 20 минут, чтобы запустить выработку грелина — ключевого гормона пищеварения, — поясняет врач. — Поэтому медленный, осознанный приём пищи — это не роскошь, а необходимость для здоровья».

Эксперт подчёркивает: регулярные перекусы в спешке — это бомба замедленного действия для организма. Пересмотрев свои пищевые привычки сегодня, можно избежать серьёзных проблем с ЖКТ в будущем.

Фото: in.pinterest.com

Автор: Тамара Фомина

Как перекусы в спешке разрушают организм

Объясняет врач-гастроэнтеролог Ольга Тарасова

Автор: Тамара Фомина

Почему история Марии Ковальчук превратилась в вирусный феномен: страхи, мифы и грязные секреты элит

Самая дорогая сумка в истории: легендарная Birkin Джейн Биркин ушла за $10 млн

Как Артур Рейс обманул всю Португалию: афера, превзошедшая вымысел

Можно ли подхватить ИППП в бассейне или на пляже?

Китай создаёт киберпчёл для военной разведки: технологии будущего или новая угроза?

Почему подорожник снова в моде: странный выбор в российских больницах

Гигантская птица моа может вернуться: как учёные собираются воскресить исчезнувшего великана

Как отличить лактазную недостаточность от аллергии

Гороскоп для рождённых 11 июля

Лариса Гузеева стала голосом 2ГИС: теперь она шлёт вам «войсы» по маршруту

Израиль испытал первую вакцину против лёгочной чумы: шаг к победе над древней угрозой

Берлинале и Гильдия писателей США ушли из X из-за антисемитских постов Grok

Три простых способа уменьшить боль в коленях без лекарств

Травы против головной боли: как найти природное облегчение

Как анализ крови Galleri в Израиле выявляет 50 видов рака на ранних стадиях

Почему подростки доверяют незнакомцам больше, чем родителям?

Почему Турция заблокировала чат-бот Grok Илона Маска: первый прецедент против ИИ

Продолжительное лето: почему жара в Европе теперь длится до пяти месяцев

Масштабные сбои 9 июля: почему и где не работает интернет сегодня на утро 10 июля

Гороскоп для рождённых 10 июля