Интересное | : / 16 мая 2023

Как выбирать голубику?

Ты узнаешь её из тысячи!

Ягода восхитительна и по внешнему виду, и по вкусу. Бесподобная добавка к завтраку. Растёт во многих регионах России, но не настолько распространена как клубника или малина. Голубику часто путают с черникой. Они сёстры, но не близняшки. Черника тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета, мельче. Мякоть у них тоже разного цвета.

Спелая и сочная голубика — природный источник витаминов, полифенолов, антиоксидантов и противовоспалительных веществ. Сочетание полезных элементов в кожуре и мякоти положительно влияет на работу мозга, улучшает настроение и память, помогает бороться с забывчивостью. Регулярно есть голубику рекомендуют для профилактики сердечных заболеваний, нормализации уровня сахара в крови. Флавоноиды ягоды активируют работу ферментов при попадании в организм, а витамин С улучшает синтез коллагена, который нужен для поддержания здоровья кожи.

Голубика имеет отменный, нежный и освежающий вкус. При выборе ягоды обращают внимание на размер – она должна быть крупной. Чтобы купить вкусную и настоящую голубику, обратите внимание на её внешний вид: ягода должна быть без красных вкраплений, насыщенного синего цвета. Естественный беловато-сизый налёт также говорит о качестве ягоды, ведь он защищает кожицу — самую полезную часть. Этот налёт нужно смыть непосредственно перед тем, как съесть ягоды.

Как выбирать голубику?

Ты узнаешь её из тысячи!

Автор: Светлана Седова

В США внезапно умер хранитель куклы Аннабель, считавшейся проклятой

Молния ударила во Всемирный торговый центр: впечатляющие кадры из Нью-Йорка

Ритуальное захоронение ослиц в Израиле раскрывает древние торговые тайны

Как распознать абьюзивные отношения и найти силы уйти

Аптечка для отпуска: какие лекарства помогут в путешествии

Как вернуть деньги за интернет при отключениях: права пользователей и новые практики

Гороскоп для рождённых 16 июля

Как защитить организм в условиях аномально высоких температур

Нейросетевая модель Мия Зелу собрала 160 тысяч подписчиков за фото с турнира

Ещё более мрачная и загадочная: когда выйдет второй сезон «Уэнсдей»?

Ретроградный Меркурий снова в деле: что ждать до 11 августа

AZAL объяснила изменения в рейсе Баку — Тбилиси: корректировки расписания и опровержение слухов

Как функциональные продукты заменяют БАДы и укрепляют здоровье

Томские учёные создали более эффективные топливные пеллеты

Гороскоп для рождённых 15 июля

Анна Слоникова зовёт «мальчишек» на помощь: что известно о разводе с Михаилом Ганнушкиным?

Кто сыграет Олливандера, Дадли и Невилла в новом «Гарри Поттере»?

Apple наконец разрешила ставить свои рингтоны: в iOS 26 это бесплатно

103-летняя британка раскрыла свой секрет долголетия: больше вина и свежего воздуха

Совместное мытьё посуды укрепляет любовь и повышает счастье