Интересное | : / 14 марта 2023

Потепление может сделать этот напиток недоступным для большинства

За тридцать лет плантации сократятся, а цены вырастут в разы

Глобальное потепление может отразиться на мировом рынке кофе в ближайшие двадцать-тридцать лет. Изменение климата угрожает выращиванию этой культуры кофе во всём мире, выяснили учёные из австралийской организации CSIRO Oceans & Atmosphere.

По их словам, кофейные растения очень чувствительны к изменениям климата. И если раньше неурожай вызывали заморозки, то сейчас речь идёт об экстремальной жаре и засухе.

Специалисты отметили, что прогнозы изменения климата говорят о дальнейшем повышении температуры. В итоге производство кофе рискует столкнуться с «длительными потрясениями» уже в ближайшее время.

По прогнозам, больше всего могут пострадать плантации на крайнем юго-востоке Бразилии и юго-западе Эфиопии. А это основные регионы выращивания арабики.
Предыдущие исследования подтверждают, что в ответ на изменения климата количество земель, пригодных для выращивания кофе, к 2050 году может сократиться вдвое.
Авторы исследования изучили ситуацию в дюжине стран на которые приходится 90% мирового объёма выращиваемого кофе, в частности, речь о Бразилии, Перу, Мексике, Уганде, Эфиопии, Вьетнаме, Индонезии. Влияние климатических факторов оценивали в период с 1980 по 2020 год.

Потепление может сделать этот напиток недоступным для большинства

За тридцать лет плантации сократятся, а цены вырастут в разы

Автор: Максим Сабуров

Звонки в Telegram снова работают в России

Учёные создали инновационный квас

В чём разница между ОРЗ, ОРВИ и гриппом?

Гороскоп для рождённых 27 октября — спокойная сила и верность выбранному

Гороскоп с 27 октября по 2 ноября

Технологи назвали варку сосисок обязательной процедурой

О чём говорит соска во рту у взрослых

Дефицит солнца и стресс: что ослабляет иммунитет осенью?

Гороскоп для рождённых 26 октября — тихая власть и верность сути

Стыковка глазами экипажа Dragon CRS-33 с модулем «Хармони»

«Дракон с мечом» из Дорсета оказался новым видом ихтиозавра

Амазонка теряет влагу и устойчивость — учёные видят признаки приближающейся «саваннизации» С

Четыре анализа к 40 годам, которые спасают сердце и сосуды

Гороскоп для рождённых 25 октября — ясная глубина и верность пути

Почему мы зависим от мурлыканья

Рядом с Землёй нашли потенциально обитаемую супер‑Землю GJ 251 c

Полный геном человека за четыре часа — что это меняет в медицине

Эксперт Пироговского университета назвала главные ошибки в питании россиян

Музыка для облегчения родов

Почему грипп особенно активен осенью