Сколько можно съесть блинов без вреда для здоровья? Советы врача

Масленичная неделя — время, когда трудно отказаться от ароматных блинов. Однако, несмотря на их аппетитность, врачи предупреждают: чрезмерное употребление этого блюда может негативно сказаться на здоровье.

О том, какое количество блинов можно съесть без вреда и как минимизировать их влияние на организм, рассказала врач-диетолог Марьяна Джутова .

Сколько блинов можно съесть без вреда?

Диетолог рекомендует ограничить порцию 2-3 блинчиками за раз. Превышение этой нормы может привести к:
• Чувству тяжести в желудке;
• Изжоге;
• Перегрузке пищеварительной системы.

Врач также предостерегает от употребления блинов ежедневно — высокое содержание крахмала и жиров может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), печени и поджелудочной железы.

Как снизить нагрузку на организм?

Чтобы минимизировать вредное влияние блинов, диетолог советует:
• Выбирать более лёгкие рецепты. Например, блины на гречневой или овсяной муке будут полезнее традиционных пшеничных.
• Добавлять в тесто меньше сахара и масла. Это снизит калорийность блюда.
• Не запивать блины газировкой и холодной водой. Они замедляют пищеварение. Лучше выбрать травяной чай, компот или тёплую воду.
• Не есть блины на голодный желудок. Это может спровоцировать резкие скачки уровня сахара в крови.
• Использовать лёгкие начинки. Оптимальный вариант — творог, ягоды, нежирный йогурт.

Почему блины могут навредить?

Основные причины, почему не стоит увлекаться блинами:
1. Высокая калорийность. В среднем один блин содержит 150–200 ккал, а с добавками — до 400 ккал.
2. Сложное переваривание. Крахмал и жирная структура блюда могут перегрузить ЖКТ.
3. Резкие скачки сахара. Особенно если блины с вареньем, сгущёнкой или шоколадом.

Если регулярно превышать норму, это может привести к лишнему весу, проблемам с метаболизмом и нарушению работы печени.

Совет врача: как безопасно наслаждаться блинами

Чтобы избежать неприятных последствий, важно соблюдать меру и не делать блины основой рациона.

«Лучше съесть 2-3 блинчика, но с правильными начинками, чем переедать и перегружать организм», — заключает Джутова.

Так что наслаждаться блинами можно, но в умеренных количествах!

Фото: Соцсети.

ИЗНАНКА – другая сторона событий. Главные новости, аналитика и экспертные рекомендации. Подписывайтесь и делитесь своими новостями в нашем телеграм-боте.