623
Эксперт: морепродукты из зоны разлива мазута в Черном море небезопасны для употребления
Последствия экологической катастрофы в районе Керченского пролива могут сказаться на пищевой безопасности на годы
Морепродукты, добытые в зоне загрязнения мазутом Черного моря после аварии танкеров у Керченского пролива, будут опасны для употребления в пищу в течение нескольких лет. Об этом заявила кандидат биологических наук Александра Андреева, руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, в интервью ТАСС.
Вред для марикультуры
По словам Андреевой, в районе Анапы расположены фермы, специализирующиеся на выращивании мидий и устриц. Эти морепродукты, находящиеся в зоне перемещения нефтяных пятен, накапливают в себе токсичные вещества.
“Мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы попадают в район загрязнения, ущерб будет колоссальный. Даже если моллюски выживут, их внешний вид и химический состав будут испорчены. Употребление таких продуктов небезопасно, поскольку они накапливают нефтепродукты, что может привести к отравлению,” — подчеркнула Андреева.
Когда морепродукты снова станут безопасными?
Эксперт отмечает, что процесс восстановления экосистемы и очищения морепродуктов от токсинов займёт несколько лет. Рыба, в отличие от моллюсков, может стать безопасной для употребления в пищу быстрее, так как она менее подвержена накоплению вредных веществ.
Власти региона уже предупреждали о необходимости усиленного контроля за качеством водных биоресурсов. Андреева рекомендует избегать употребления любых морепродуктов, добытых в зоне загрязнения, до получения точных данных о безопасности их употребления.
Экологическая катастрофа
Напомним, авария двух танкеров в районе Керченского пролива произошла в декабре, что привело к разливу значительного количества мазута. Последствия этой катастрофы уже затронули экосистему Черного моря, а также местный туризм и экономику региона.
Фото: Соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграмм бот Изнанки.
Вред для марикультуры
По словам Андреевой, в районе Анапы расположены фермы, специализирующиеся на выращивании мидий и устриц. Эти морепродукты, находящиеся в зоне перемещения нефтяных пятен, накапливают в себе токсичные вещества.
“Мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы попадают в район загрязнения, ущерб будет колоссальный. Даже если моллюски выживут, их внешний вид и химический состав будут испорчены. Употребление таких продуктов небезопасно, поскольку они накапливают нефтепродукты, что может привести к отравлению,” — подчеркнула Андреева.
Когда морепродукты снова станут безопасными?
Эксперт отмечает, что процесс восстановления экосистемы и очищения морепродуктов от токсинов займёт несколько лет. Рыба, в отличие от моллюсков, может стать безопасной для употребления в пищу быстрее, так как она менее подвержена накоплению вредных веществ.
Власти региона уже предупреждали о необходимости усиленного контроля за качеством водных биоресурсов. Андреева рекомендует избегать употребления любых морепродуктов, добытых в зоне загрязнения, до получения точных данных о безопасности их употребления.
Экологическая катастрофа
Напомним, авария двух танкеров в районе Керченского пролива произошла в декабре, что привело к разливу значительного количества мазута. Последствия этой катастрофы уже затронули экосистему Черного моря, а также местный туризм и экономику региона.
Фото: Соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграмм бот Изнанки.
В Троице-Сергиевой лавре обнаружили необычное надгробие
Оно датировано 7000 годом
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
Три российские авиакомпании частично отменили рейсы в Азербайджан
Как минимум, до конца января
/ / Последнее
Автор: Дмитрий Зорин
Хинтон оценил вероятность гибели человечества от искусственного интеллекта
Такая перспектива стала ещё выше, если говорит о ближайших 30 годах
/ / Последнее
Автор: Дмитрий Зорин
Власти Москвы призывают отказаться от фейерверков
В Подмосковных городах действуют жёстче
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
Синод РПЦ запретил священнослужителям участвовать в шоу-бизнесе и профессиональном спорте
Новые правила для духовенства: запреты на оружие, ростовщичество и участие в б...
/ / Последнее
Автор: Максим Сабуров