875

Эксперт: морепродукты из зоны разлива мазута в Черном море небезопасны для употребления

Последствия экологической катастрофы в районе Керченского пролива могут сказаться на пищевой безопасности на годы

Эксперт: морепродукты из зоны разлива мазута в Черном море небезопасны для употребления
Морепродукты, добытые в зоне загрязнения мазутом Черного моря после аварии танкеров у Керченского пролива, будут опасны для употребления в пищу в течение нескольких лет. Об этом заявила кандидат биологических наук Александра Андреева, руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, в интервью ТАСС.

Вред для марикультуры

По словам Андреевой, в районе Анапы расположены фермы, специализирующиеся на выращивании мидий и устриц. Эти морепродукты, находящиеся в зоне перемещения нефтяных пятен, накапливают в себе токсичные вещества.

Мидии и устрицы находятся в толще воды, и если фермы попадают в район загрязнения, ущерб будет колоссальный. Даже если моллюски выживут, их внешний вид и химический состав будут испорчены. Употребление таких продуктов небезопасно, поскольку они накапливают нефтепродукты, что может привести к отравлению,” — подчеркнула Андреева.

Когда морепродукты снова станут безопасными?

Эксперт отмечает, что процесс восстановления экосистемы и очищения морепродуктов от токсинов займёт несколько лет. Рыба, в отличие от моллюсков, может стать безопасной для употребления в пищу быстрее, так как она менее подвержена накоплению вредных веществ.

Власти региона уже предупреждали о необходимости усиленного контроля за качеством водных биоресурсов. Андреева рекомендует избегать употребления любых морепродуктов, добытых в зоне загрязнения, до получения точных данных о безопасности их употребления.

Экологическая катастрофа

Напомним, авария двух танкеров в районе Керченского пролива произошла в декабре, что привело к разливу значительного количества мазута. Последствия этой катастрофы уже затронули экосистему Черного моря, а также местный туризм и экономику региона.

Фото: Соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграмм бот Изнанки.
Написать Вся лента


Утилита Defendnot использует системный API для подмены антивируса и отключения...

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

ФАС одобрила сделку, и теперь ритейлер контролирует 81,55% премиальной сет...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Компания объяснила решение замедлением роста рынка и сделала ставку на гибриды

/ / Последнее Автор: Денис Иванов

Сенатор Кутепов хочет ввести с 2026 года квоты на российские автомобили в парк...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва

Эксперимент по новому учёту иностранных граждан стартует в Москве и Подмосковь...

/ / Последнее Автор: Мария Селезнёва