Грибы против старения
Какие виды полезны и как их правильно собирать
Согласно исследованиям, в грибах содержится эрготионеин — редкая аминокислота, не вырабатываемая человеческим организмом, но обладающая свойствами замедлять старение. В России наиболее богаты этим веществом традиционные виды: белые грибы, лисички, подберёзовики и опята. Однако, как отмечает эксперт, их биодоступность для человека невысока, поэтому рассчитывать на выраженный антивозрастной эффект только за счёт грибов не стоит.
Особую осторожность следует проявлять при самостоятельном сборе: грибы из экологически неблагополучных районов накапливают тяжелые металлы, а ошибка в определении вида может привести к отравлению. Даже опытные грибники иногда путают съедобные и ядовитые экземпляры. Учёный рекомендует употреблять проверенные грибы в умеренных количествах, сочетая их с другими продуктами, богатыми антиоксидантами, для комплексного антивозрастного эффекта.
Фото: Соцсети
Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.
ИЗНАНКА — другая сторона событий.
Bybit и Revolut усилили ограничения для россиян в Европе
Криптобиржа и финтех-сервис начали блокировать доступ по гражданству
Москву ждёт аномальное ноябрьское потепление
Синоптики прогнозируют, что 4 ноября температура достигнет +11°C
Что со связью сегодня 1 ноября и где не работает интернет
Почему не работает интернет в регионах и где действуют «белые списки» прямо се...
Более трети россиян ежедневно испытывают усталость
Жителей страны стали всё чаще внутренне ощущать себя взрослыми
Заселение в отели станет проще — загранпаспорт уже, водительские права с 2026 года
Кабмин утверждает новые правила: документы станут гибче, а проверка подлинност...
Россия обсуждает 12-летнюю школу без спешки
В Общественной палате уверяют: страна готова к длинному циклу обучения, но реш...
Семья выиграла в суде у застройщика более 80 миллионов рублей
Всё благодаря договору купли-продажи
Рынок подержанных электромобилей в России показал рост
Какие марки пользуются наибольшим спросом?
Ульяновский автозавод «Велес» готовится к сборке грузовиков
В сотрудничестве с Китаем
Генпрокуратура требует лишить неприкосновенности депутата Госдумы Анатолия Вороновского
Парламентарий заявляет, что не скрывается и готов дать пояснения, но не понима...
На Командорах сократилась популяция каланов
Речь о катастрофическом снижении численности
Уже в ноябре налоговики смогут сами списывать налоги с наших счетов
Никаких решений судов больше не потребуется
Россия и Иордания отменяют визы с 13 декабря
Это открывает новые возможности для путешественников
Где не работает интернет сегодня 31 октября и как сбоила связь в течении месяца
Вечерняя сводка и спокойный разбор без аларма: где тормозит сеть, какие сервис...
В России собрали первый роботизированный укладчик сосисок
Линию, заменяющая дюжину рабочих, доставили из Оренбурга во Владимир
«Евровидение» теряет доверие у части российских политиков
Высказывание Константина Косачёва о «нравственном омерзении» вновь подняло воп...
Современные модели ИИ сопротивляются отключению
К такому выводу пришли исследователи, изучающие системы на «выживаемость»
Производство рыбных консервов в России начало снижаться
Горбуши делают меньше, а тунец — в фаворе
Шахматы из Дагестана привезли в Ватикан
Прекрасные доску и фигуры подарили Льву XIV
Учёные из Петербурга разработали метод генного редактирования деревьев
Он позволяет бороться с тополиным пухом