После ребрендинга молока в домике стало меньше

У «Домика в деревне» появился вариант отборного молока в бутылке 803 мл. На фоне прежних упаковок 930 мл это выглядит как классический случай шринкфляции: объём стал меньше, а ценовой порог остался привычным.

На полке российских магазинов появился новый повод для спора о скрытом подорожании продуктов. Отборное молоко «Домик в деревне» теперь продаётся в бутылке 803 мл. В карточке «Пятёрочки» такой объём указан вместе с весом 825 г и ценой около 100 рублей.

Прежний объём той же линейки — 930 мл — ещё сохраняется в продаже у других ретейлеров и в старых карточках товара. Разница между двумя бутылками составляет 127 мл, то есть примерно седьмую часть привычной упаковки. Формально покупатель видит объём на этикетке. Практически же товар остаётся в той же категории повседневной покупки, где многие ориентируются не на миллилитры, а на знакомый бренд, форму бутылки и психологическую цену.

Именно так работает шринкфляция. Цена может почти не меняться, но количество продукта внутри упаковки уменьшается. Для производителя это способ удержать товар в привычном ценовом коридоре. Для покупателя — менее заметная форма роста стоимости, потому что чек выглядит знакомо, а изменение обнаруживается уже дома или при внимательном сравнении.

В случае с молоком это особенно чувствительно. Речь не о редком деликатесе, а о базовом продукте, который покупают регулярно. Если семья берёт несколько бутылок в неделю, сокращение объёма быстро превращается в дополнительную покупку. На одной бутылке разница кажется небольшой. На месяце она уже складывается в литры.

Официальный сайт бренда по-прежнему показывает в линейке молоко объёмом 930 мл, в том числе пастеризованное 2,5%. В онлайн-магазинах параллельно встречаются и прежние, и новые форматы. Это создаёт переходный период, когда покупатель может видеть на полках похожие бутылки с разным количеством продукта и не сразу считывать изменение.

Для рынка такая практика удобна тем, что не требует прямого объявления о повышении цены. Меняется не ценник, а единица покупки. Внешне всё выглядит как обновление упаковки или появление нового формата, но экономический смысл остаётся простым: за сопоставимые деньги потребитель получает меньше молока.

ОБРАТНАЯ СТОРОНА

Самое неприятное в шринкфляции не то, что бутылка стала меньше. Это можно заметить, пересчитать и сравнить. Гораздо важнее другое: повседневная покупка начинает требовать от человека почти бухгалтерского внимания. Там, где раньше было достаточно взять знакомый продукт с полки, теперь приходится читать миллилитры, граммы и мелкую строку на ценнике.

Фото: соцсети/ИЗНАНКА.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.