В Челябинске создали «умную» плёнку для еды
Она увеличивает срок хранения продуктов и разлагается.
Белковый гидролизат получают по разработанной в университете технологии, а потом используют в качестве активного компонента при изготовлении пищевых плёнок. Именно эта добавка делает разработку уникальной.
Учёные провели эксперимент на ягодах черешни. Плод были упакованы в «умную» плёнку. В ней они показали меньшую усушку и более длительный срок сохраняли свежесть.
Фото: Сайт ЮУрГУ
В России готовят «охлаждение» SIM‑карт после роуминга и долгой неактивности
Операторы по просьбе государства могут на 24 часа отключать мобильный интернет...
Продажи «Москвичей» в октябре упали на 42%
Бренд оказался заложником одной модели
Еврокомиссия ужесточила визовую политику в отношении граждан России
Новые ограничения, носят рекомендательный характер
Новым главой ЮНЕСКО избран египтолог Халед аль-Анани
Профессор Хелуанского университета получил большинство голосов на Генеральной ...
Олово сможет заменить иридий при производстве дисплеев
В перспективе это позволит удешевить стоимость бытовой техники и гаджетов
Срок газификации Читы вновь перенесён
В мэрии обозначили новую дату
Российских абонентов ждёт масштабный рост цен на связь в 2026 году
Согласно исследованию Telecom Daily, 96% операторов связи планируют поднять та...
В Суздале могут запретить конские повозки
Всё из-за нарушений санитарных норм
Пенсия в России остаётся одной из самых низких в Восточной Европе
Она составляет лишь четверть от среднего заработка, что не соответствует между...
Сколько россияне тратят на оплату ипотек
В каких регионах самые высокие и низкие средние размеры жилищных кредитов
Учёные прогнозируют кардинальные изменения в экосистеме Азовского моря к 2040 году
Исследователи полагают, что в акватории начнут доминировать креветки
Европа наращивает импорт российских сладостей
Закупки кондитерских изделий выросли на 6%
Ким и Бакальчук завершили развод подписав мировое
Мосгорсуд прекратил дело о разделе имущества; стороны подтвердили договорённос...
ФНС берёт под контроль доходы «неработающих» москвичей
Столичное управление ФНС запустило проверки трудоспособных граждан без официал...
В Москве-Сити появится 300-метровый бионический небоскрёб
Комплекс с волнообразным стеклянным фасадом согласован Москомархитектурой
Власти Люберец отменили введение части новых платных парковок
Это случилось после коллективного иска жителей в суд
«Кленовый бульвар» в стиле «Коломенского»
Мэр Москвы представил дизайн новой станции Бирюлёвской линии метро\
Московское метро в 2028 году получит новую конечную станцию
Сергей Собянин объявил о начале строительства нового участка Арбатско-Покровск...
Почти тысяча женщин в России погибла от рук партнёров и родственников
Доля жертв домашнего насилия среди всех убитых женщин достигла 47%
Съёмные квартиры начали дешеветь после вялого осеннего подъёма
Динамика по крупнейшим городам страны