Жители Кубани сокращают потребление продуктов из-за резкого роста цен

В Краснодарском крае зафиксировано значительное подорожание хлеба — за первые три месяца 2025 года его средняя стоимость выросла на 14%, достигнув 100 рублей за буханку. Как сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на аналитиков «Контур.Маркета», это привело к сокращению покупок хлебобулочных изделий на 21%. Местные жители в соцсетях с иронией отмечают, что раньше мучное считалось просто вредным, а теперь стало ещё и дорогим.

Тенденция роста цен затронула и другие базовые продукты: сливочное масло подорожало до 211 рублей, соль — до 103 рублей, а пачка чая теперь обходится покупателям в 138 рублей. Вслед за увеличением стоимости снизился и спрос: масло и соль стали приобретать на 15% реже, а чай — на целых 32%. Ситуация связана с общим ростом цен на продовольствие, вызванным инфляцией и повышением себестоимости производства.

Экономисты прогнозируют дальнейшее сокращение потребления, если тенденция к подорожанию сохранится. Особую тревогу вызывает снижение покупательской активности в отношении товаров первой необходимости, что может свидетельствовать о вынужденной экономии населения. Власти пока не прокомментировали ситуацию, однако в региональном минсельхозе ранее заявляли о планах по стабилизации цен на социально значимые продукты.

Фото: imam-us.org