1723
Когда и как сажать морковь весной
В центральной полосе России это можно начинать делать уже после 15 апреля
Выращивание моркови и уход за ней подразумевает определённые особенности. Сперва может показаться, что этот процесс довольно простой, однако морковь относится к капризным овощам. Если не обеспечить ей надлежащие условия, можно забыть о сборе богатого урожая.
Так как ухаживать за морковью в открытом грунте и правильно подготовить семена к посадке? Давайте разбираться.
Когда сажать морковь весной?
Сажать морковь по лунному календарю лучше всего с учётом благоприятных дней, когда температура не опускается очень сильно.
Точные сроки посадки моркови весной определяются в зависимости от климатических условий вашей зоны. Как правило, основной ориентир — это прогревание почвы на глубину до 10 см. Определить это можно следующим образом. Вскапывается небольшой участок на полный штык лопаты. С глубины берётся комок почвы и на ощупь определяется его температура. При ощущении холода сеять не стоит. Почва для посадки, должна прогреться, не ниже +8, а дневная температура, желательно + 15 градусов. Обычно, это с середины апреля, и до середины мая. Разница в пару недель сыграет никакого значения.
На юге России морковь сеют в грунт значительно раньше, чем в Средней полосе, Северо-Западе и тем более на Урале и в Сибири. Сейчас пришло время посадки моркови в Центральной части страны. На Северо-Западе, Урале и в Сибири выполнять работы по посеву моркови следует не ранее мая.
Все сорта моркови делят на категории. Выбирая нужный вам сорт учитывайте следующие позиции:
1. Селекция. Есть отечественные сорта и зарубежные. Первые дешевле и районированы в конкретных российских регионах. У зарубежных сортов бывают серьёзные товарные и агротехнические преимущества, но необходимо учитывать их адаптацию к местному климату.2. Сроки созревания. Различают три категории моркови:
Ранняя. Для быстрого получения урожая. Созревает уже в июне-июле. Не для зимнего хранения.
Среднеспелая. Поспевают осенью. Это самая сладкая и сочная морковь. Хорошо хранится.
Поздняя. Для длительного зимнего хранения. Отличаются крупными корнеплодам, по сладости не уступают среднеспелым сортам.
3. Товарные характеристики. Сорта моркови могут отличаться по цвету и форме корнеплодов.
4. Содержание каротина. Чем больше каротина, тем полезнее и ярче морковь.
5. Сладость. Рекомендуются для детского питания, а также людям, регулярно работающим за компьютером. В них много каротина и сахаров.
Самые сладкие сорта моркови – Оранжевый дружок, Детская радость, Каротан, Император, Настена, Красна девица, Любимая.
На какую грядку сажать?
Требования к месту посадки:1. Освещённость. Опытные огородники всегда выбирают хорошо освещённый участок. Солнце должно падать на грядку в течение всего дня. При затенении, даже временном, падают урожайность, ухудшается вкус корнеплодов.
2. Почва. Предпочтение следует отдавать рыхлым нейтральным или слабокислым почвам (рН 6–7). Кислые и щелочные почвы категорически противопоказаны для посадки моркови. Культура лучше всего растёт на суглинистых грунтах с высоким содержанием песка, или на супесчаных почвах. При выращивании сортов с длинными корнеплодами, необходима глубокая вспашка. Почва должна быть хорошо аэрированная и влагоёмкая. При высокой влажности и нехватке кислорода морковь вырастает невкусная.
3. Предшественники. Морковь хорошо растёт после помидоров, огурцов, капусты, репчатого лука, чеснока, картофеля, зерновых культур. Нельзя высаживать морковь сразу после укропа, пастернака, тмина, фенхеля, петрушки, подсолнечника, табака, моркови и всех зонтичных.
4. Соседи. Урожайность моркови повышается, если рядом растёт горох, редис, помидоры.
Категорически не подходят для моркови участки с сильным уклоном, заросшие прыеем, на которых росли неблагоприятные предшественники.
Желательно подготовить участок с осени, так как за зиму все удобрения и добавки впитываются и дают максимальный эффект. Идеальная почва для моркови – воздухо- и влагопроницаемая, рыхлая и плодородная, без корневищ и камней.
Особенности подготовки почвы под морковь:
- Глубина перекопки – 1,5 штыка лопаты. Большие горизонты перекопки позволяют корнеплодам расти вглубь. Также глубокая перекопка упрощает уборку моркови – она проще выдёргивается.
- Если грунты тяжёлые суглинистые, под осеннюю перекопку вносят торф или песок – 1 кг на 1 кв. м.
- В излишне песчаные грунты вносят навоз или перегной.
- В малоплодородные грунты с осени вносят перегной – по 6-8 кг на 1 кв. м. Но можно вносить органику и весной – перед севом.
- В закисленные грунт осенью вносят мел или известь – 1 стакан на 1 кв. м.
- Весной грунт можно не перекапывать – достаточно его разрыхлить и разровнять.
- В рыхлых грунтах морковь вырастает ровная и красивая, в плотных – деформированная.
Количество удобрений, вносимых в грунт, зависит от его типа. Так, например, в глинистые грунты, помимо торфа и опилок, разрыхляющих их структуру, на 1 кв. м вносят за сезон: песка крупнозернистого – 0,5 ведра, перегноя или компоста – 5 кг, золы древесной – 300 г, известь – 500 г (для кислых почв), минеральные удобрения – 2 ст. л.
Подготовка семян моркови к посадке
Прежде чем взойти, семена моркови могут «сидеть» в почве до трёх недель. В них содержатся эфирные масла, препятствующие набуханию, и затягивающие сроки прорастания. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посадкой рекомендуется обработать.
Если используются покупные семена – гранулированные или глазированные, обрабатывать их не нужно. Они уже прошли предпосевную обработку, покрыты специальным питательным слоем, и замачивать их нельзя. Подобные семена высевают сухими.
- Сортировка. Семена помещают в соляной раствор на 5 минут. Экземпляры, всплывшие на поверхность, отбраковывают – они не всхожие.
- Термообработка. Семена замачивают в горячей (50-60°C) воде. Через двадцать минут их перекладывают в холодную воду – на 2-3 минуты.
- Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие тестирование, держат в марле, смоченной в стимуляторе роста – в Цирконе или Эпине. Время выдержки – 24 часа.
- Просушка. После вымачивания семена просушивают до состояния сыпучести и сразу высевают.
Грядки, перед посевом рекомендуется полить горячей водой. Отлично, если вы растворите в ней Фитоспорин. Затем почву накрывают плёнкой – чтобы она сохранила влагу и прогрелась.
Семена моркови заглубляют на 2-3 см, проделав предварительно неглубокие бороздки – 2-3 см глубиной. Глубже и ближе к поверхности сеять не стоит. Рекомендуемый интервал между соседними семенами – 2 см.
- древесной золой – это калийное удобрение;
- табачной пылью – она спасает от вредителей.
Морковные семена мелкие, так что их посев – работа для усидчивых. Если сеять спешно, то впоследствии придётся прореживать морковь. А зачем зря расходовать семенной материал?
Посеянные семена засыпают плодородным грунтом и уплотняют руками – чтобы обеспечить хороший контакт с почвой. Полив посевов зависит от погоды:
- В тёплую солнечную погоду рекомендуется немного полить посевы. Но делать это следует аккуратно и умеренно – чтобы не спровоцировать образование корки. Желательно после полива замульчировать посевы, тогда корка точно не образуется, и всходы без труда пробьются на поверхность.
- Для сохранения влаги и ускорения появления всходов, посевы лучше всего накрыть спанбондом. Как только всходы появятся, укрывной материал снимают.
- Лёгкие поливы лучше повторять ежедневно, пока не появятся всходы. Когда морковь взойдёт, междурядья рыхлят, а поливы сокращают вдвое. Пока междурядья не закроет ботва, их регулярно рыхлят – чтобы не заросли сорняками.
При благоприятных условиях – если стоит тёплая погода, а семена высаживались замоченные, всходы появятся примерно через неделю. При температуре менее +12 °C время прорастания увеличивается вдвое.
Чтобы получить хороший урожай, за морковью надо ухаживать в течение всего периода вегетации – поливать, рыхлить, подкармливать, если надо – прореживать.
Поливают морковь в течение всего сезона вегетации. Грунт увлажняют на глубину, соответствующую предполагаемой длине корнеплода – примерно на 30 см. Если влаги будет не хватать, то корнеплоды будут вялыми горьковатыми.
Увлажнение особенно важно на начальном этапе вегетации – пока у растения слабая корневая система. По мере роста, частота поливов снижается. После поливов рыхлят междурядья, попутно выпалывая сорняки.
- Норма полива – 30-40 л на 1 кв. м. Корнеплодам среднего размера достаточно 10-20 л на 1 кв. м.
- В конце вегетации достаточно 10 л на 1 кв. м. Частота поливов – раз в 1,5-2 недели.
- За 2 недели до уборки урожая поливы прекращают.
Если происходят перепады влажности – от пересыхания грунта до переизбытка влаги, корнеплоды растрескиваются, их лежкость ухудшается. Неправильные поливы – нарушение норм и частоты, приводят к деформации моркови – она вырастает кривой, с больших количеством мелких и тонких корней по всей длине корнеплода.
Во время выращивания морковь следует подкормить два-три раза. Впервые это делается на фаза образования 2-3 настоящих листков. В этот период удобрения желательно вносить в жидком виде. На ведро воды берут 30 г суперфосфата, столько же калийной соли и 25 г селитры. Объём рассчитан на 10 кв. м грядок. Второй вариант – разведённый птичий помёт (1:15). Вторую подкормку проводят спустя три недели. Удобрения используют те же. Ещё через три недели из удобрения исключают азот. На 10 л – 40 г суперфосфата, 25 калийной соли.
Если морковь отстаёт в росте, её рекомендуется полить комплексными смесями – например, Кристаллоном – в ведре воды разводят 1 столовую ложку препарата. Ещё можно подкормить морковь Кемирой, Нитрофоской, Растворином.
