Разное | 16:00 / 22 апреля 2023

Приготовьте в выходные тирамису!

Мы расскажем о том, как создать дома прекрасный десерт

Тирамису — любимый миллионами итальянский десерт (в переводе - «вознеси меня» от гл. tira - тяни, mi - меня, su — вверх). И сделать его можно своими руками. Например в эти выходные.

Для приготовления закупите в универсаме: сливки 33% - 300 мл, сыр маскарпоне - 500 г, печенье «Савоярди» - 250 г, приготовьте сразу кофе холодный (сладкий, в идеале эспрессо) 500 мл⁣, сахарную пудру - 150 г и какао⁣⁣ - для украшения.

А теперь за дело!

⁣⁣ Сахарную пудру надо взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне. Приготовить форму для тирамису.⁣⁣ Печенье савоярди окунуть в кофе и уложить в один слой, затем сверху смазать половиной крема. И уложить второй слой савоярди и сверху оставшийся крем. Всё это следует посыпать какао и отправить в холодильник на 4 часа. Совсем не сложно, но очень вкусно!