175

Сырные шарики на ужин — гениальная мысль

Рассказываем, как приготовить это славное блюдо

Сырные шарики на ужин — гениальная мысль
Всё ещё ломаете голову над вопросом о том, чем полакомить семейство вечером? Даём подсказку: приготовьте сырные шарики с чесноком. Делается это быстро и просто. Вам потребуются: 200 граммов твёрдого сыра, три куриных яйца, 2-3 зубчика чеснока, 1-2 столовых ложки пшеничной муки, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу.

Чтобы приготовить шарики, натрите сыр на мелкой тёрке, посолите, поперчите, добавьте яйца и перемешайте. Почистите и измельчите чеснок. Положите чеснок в тесто и добавьте муку. Теперь надо вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте ещё), из которого следует сформовать шарики.

Теперь берём шарики и обваливаем их муке или в панировке. Выложить их надо на предварительно раскалённую сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда шарики поджарятся, положите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Вуаля!
Написать Вся лента


Энергичные и целеустремлённые, люди 4 декабря легко вдохновляют окружающих. Уз...

/ / Разное Автор: Светлана Седова

Совет от кандидата медицинских наук Олега Моргкунова

/ / Разное Автор: Михаил Петров

/ / Разное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает эксперт Пироговского университета Елена Резник

/ / Разное Автор: Белла Лебедева

Какие звезды определяют характер людей, рожденных в этот день

/ / Разное Автор: Светлана Седова