Разное | 19:04 / 08 апреля 2023

Тыква с яйцами на сковородке

Ещё не пробовали? Самое время попробовать приготовить

Хочется разнообразить свой рацион? Надоели макароны, картошка и рис? Попробуйте приготовить на сковородке тыкву с яйцами. Ничего сверхъестественного от вас не потребуется. Для блюда нужно: очищенная тыква 300 г, два яйца, три зубчика чеснока, 10- столовых ложки соевого соуса плюс зелень по вкусу.

А теперь начинаем готовить! Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Чеснок измельчите ножом. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте чеснок. Добавьте тыкву и готовьте буквально 3-4 минуты. Влейте горячую воду, прикройте крышкой и оставьте на огне на 5-7 минут. Яйца слегка взбейте венчиком. Влейте к тыкве и, помешивая, обжаривайте 2-3 минуты. Теперь влейте соевый соус, перемешайте и через минуту снимите с огня. Украсьте вкуснятину зеленью.