Как вырастить белый гриб на даче

Белый гриб сосновый – желанный гость на любом участке, и при правильном подходе его можно успешно культивировать даже в условиях сада. Для этого понадобится приобретённый в специализированном магазине мицелий и несколько молодых сосен возрастом 8–10 лет – именно с ними белый гриб образует симбиоз. Оптимальное время для посадки – с мая до середины сентября, когда почва хорошо прогрета.

Технология посадки достаточно проста: вокруг выбранного дерева аккуратно снимают верхний слой грунта (10–20 см) в радиусе 1–1,5 м от ствола. На очищенную площадку укладывают слой торфяного грунта для комнатных растений толщиной 1–2 см – он послужит питательной основой для мицелия. Затем кусочки грибницы раскладывают в шахматном порядке, соблюдая расстояние 25–30 см между фрагментами (стандартной упаковки обычно хватает на одно дерево).

После этого участок аккуратно засыпают снятой землёй и обильно поливают (2–3 ведра воды на дерево), стараясь не размыть почву. Дальнейший уход заключается в поддержании умеренной влажности – в засушливые периоды необходимо поливать место посадки, имитируя естественные условия роста белых грибов. Первые результаты можно ожидать уже на следующий год, а полноценный урожай обычно появляется через 2–3 года после засева мицелия.

Важно помнить, что белые грибы крайне чувствительны к химическим удобрениям, поэтому участок не следует обрабатывать гербицидами или минеральными подкормками. При соблюдении этих условий грибница будет плодоносить 3–4 года, а в удачных случаях – до 7 лет.

Фото: Соцсети