Как вырастить на своём огороде напрасно забытый корнеплод
Известно, что он обладает уникальными свойствами
Турнепс не любит жару – идеальные условия для него прохладное дождливое лето. При температуре выше +25°C корнеплоды становятся жёсткими и горькими.
-Для летнего урожая семена сеют в конце апреля или под зиму (ноябрь), для зимнего хранения – в начале июля. Глубина заделки – 1–1,5 см.
Предпочитает рыхлые плодородные грунты с нейтральной кислотностью.
Современные сорта («Белая ночь», «Золотой шар», «Фиолетовый турнепс») отличаются нежным вкусом без горечи. Молодые корнеплоды можно есть сырыми в салатах, более зрелые – запекать, тушить или добавлять в супы.
Чтобы турнепс не перерос и не огрубел, убирайте его при диаметре 5–8 см. Для зимнего хранения обрежьте ботву и уложите в песок в погребе при температуре 0...+1°C.
Выращивание турнепса – отличный способ разнообразить рацион полезным овощем, который сохраняет витамины (особенно витамин С) даже при длительном хранении. Попробуйте – и этот «северный» корнеплод может стать вашим новым фаворитом!
Фото: storage.googleapis.com
Агрономы раскрыли правила выбора и использования главного органического удобрения
Они выделили стадии зрелости навоза, каждая из которых определяет время и спос...
Осенняя подкормка сада: ключевые элементы для успешной зимовки растений
Что поможет укрепить корневую систему и повысить морозостойкость многолетних к...
Чёрные мешки вместо компостной ямы
Дачники массово переходят на ускоренное производство удобрений
Что делать с ненужными овощами и фруктами: несколько способов утилизации
Как использовать остатки урожая с пользой для участка и без вреда для соседей
Слива после урожая: чем подкормить дерево в августе
Простые и действенные советы, которые помогут дереву восстановиться и заложить...
Как лучше хранить собранные яблоки
Так урожай будет радовать вас гораздо дольше
Почему осыпаются яблоки и как правильно подкормить дерево
Четыре этапа сезонной подкормки яблони для щедрого урожая
Что сделать с малиной для хорошего урожая в следующем сезоне
Три простых шага помогут оздоровить кусты
Перед началом осени обязательно укройте эти клумбы, грядки и деревья
Не забудьте подготовить материал к сентябрю
Заготовка семян помидоров: как сохранить урожай на будущий год
Простой способ собрать и подготовить семена для посадки
Почему желтеют листья в саду и как с этим бороться
Один из главных признаков проблем с почвой, питанием или болезнями — хлороз ра...
Как правильно сушить чеснок
Это надо сделать, чтобы сохранить его аромат и пользу
Какие культуры можно посеять в августе
Что советуют опытные огородники
Как прогнать комаров с дачи: варианты от дыма до химии
Проверенные и народные методы борьбы с комарами в саду
Если сосед посадил дерево слишком близко к вашему забору
Что делать, если сосед нарушает посадочные нормы и мешает вашему саду
Черешня — пора перемыть косточки
Почему местная черешня бывает червивой и как этого избежать
Как избавиться от ос на даче
Проверенные народные методы без риска
Спасаем смородину от галловой тли
Простые и эффективные методы борьбы
Почему желтеют листья: как спасти растения от хлороза на участке
Почему листья теряют цвет и как вернуть им здоровье
Гортензия черешковая - роскошная лиана для украшения сада
Она всё ещё остаётся экзотикой в садах Центральной России