Какие заморозки опасны для сада и огорода

С приходом весенних заморозков садоводы и огородники сталкиваются с риском потери урожая. Некоторые растения стойко переносят похолодание, а другие могут погибнуть даже при незначительных минусовых температурах. Холодостойкие культуры, такие как петрушка (выдерживает до –9 °С), морковь (–7 °С), сельдерей (–5 °С), лук, укроп и шпинат (–5–7 °С), не требуют укрытия. Однако теплолюбивые растения – томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки, арбузы, дыни, тыквы – могут серьёзно пострадать даже при слабых заморозках.

Не менее уязвимы некоторые цветочные культуры, например, кобея, дурман, которые плохо переносят понижение температуры. В саду плодовые деревья и кустарники хоть и не погибают, но могут лишиться урожая: у вишни, яблони, персика, груши, абрикоса и сливы при –4 °С повреждаются почки, а цветки гибнут уже при –2 °С.

Чтобы защитить растения, важно своевременно укрывать их агроволокном, пленкой или мульчей, использовать дымовые шашки или дождевание. Особое внимание следует уделить теплолюбивым культурам – их нужно утеплять при первых прогнозируемых заморозках. Правильная защита поможет сохранить урожай и избежать потерь.

Фото: ru.pinterest.com