Гвинет Пэлтроу отказалась от палеодиеты ради нормальной еды

Гвинет Пэлтроу больше не живёт как в палеолите. Актриса, бизнесвумен и главная ЗОЖ-евангелистка Голливуда призналась: она устала от суперчистого питания и решила вернуться к нормальной жизни. Палеолитическая диета, которой она следовала последние годы, предполагала полный отказ от молочного, зернового, бобового, сахара, алкоголя и, конечно, всего мучного. Её рацион состоял из овощей, мяса, рыбы и костного бульона — и выглядел так, будто его составили для охотника-собирателя с подпиской на Goop.

Теперь Гвинет снова ест сыр, пасту, хлеб и даже фастфуд. В интервью она объяснила: “Мне просто надоело. Я скучала по вкусу нормальной еды”. Такое признание прозвучало почти как освобождение — даже для самой Пэлтроу. Ведь именно она сделала ЗОЖ-сектантство модным, вдохновляя миллионы женщин пить тёплую воду с лимоном, проводить детокс на супах и пользоваться нефритовыми яйцами для интимных практик.

На фоне смены курса её прежние заявления вспоминаются особенно иронично. Например, та же палеодиета, которую она называла “естественным питанием для человека”, теперь официально признана ею “слишком радикальной”. Или знаменитый режим дня: кофе с утра (который, по её словам, повышает сахар в крови), затем костный бульон в полдень, ужин в пять и никаких перекусов. Плюс обязательные процедуры: массаж сухой щёткой, тренировка, инфракрасная сауна и медитации на кварцевом коврике.

Над всем этим смеются уже не первый год. Врачи неоднократно критиковали её рацион, называя его дефицитным и даже вредным. Особенно сыроедение и веганство, которые она популяризировала ранее: большинство специалистов сходятся во мнении, что такие режимы питания без грамотной коррекции не подходят для большинства здоровых людей.

Переход Пэлтроу к “нормальной” еде выглядит как жест человечности и сближения со своей аудиторией. В эпоху, когда пищевые привычки всё чаще становятся предметом давления, актриса словно говорит: можно быть стройной, успешной, богатой и при этом есть пасту. Пожалуй, это её самое здравое высказывание за последние годы.

Фото: Соцсети.

ИЗНАНКА — другая сторона событий. 

Ставьте лайки, следите за обновлениями в наших соцсетях и присылайте свои материалы в редакцию.