969

Делаем запеканку с самой летней южной ягодой

Благо, цены на черешню поползли вниз

Делаем запеканку с самой летней южной ягодой
Прилавки магазинов и рынков по всей стране сейчас завалены черешней. Её становится всё больше, цены начинают постепенно снижаться. В Центральную Россию и на Север любимое миллионами лакомство сейчас везут с Кубани, с Кавказа, на этой неделе завершился сбор урожай черенши в Ставрополье.
А всё это значит, что ягоды теперь можно ест не столько в свежем виде, но и начать проводить с ними кулинарные эксперименты.
Поделимся двумя вкусными, но быстрым рецептом с запеканки черешней.

Вам понадобятся:
- 300 грамм нежирного творога;
- 150 грамм черешни;
- 2 яйца;
- 100 грамм муки;
- 30 грамм сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- сахарная пудра для красивой подачи.

А теперь готовим! В глубокую чашку выложите творог и засыпьте сахар. Переметайте венчиком или блендером. Добавьте яйца и повторите действие. Теперь добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Снова перемешайте.

Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Черешню очистите от косточек и разрежьте пополам. Добавьте ягоды в творожную массу и перемешайте.
Форму для выпечки лучше застлать пергаментом. Аккуратно вылейте творожную массу в форму. Оставьте запекаться примерно на 30-40 минут. Затем достаньте готовую запеканку, посыпьте сахарной пудрой. Можно есть с вареньем, сметаной или сгущёнкой.

Фото: Дмитрий Зорин


Классический рецепт яблочного пирога

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Доктор дала рекомендации по меню для школьников

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Настал сезон приготовления зеленых блюд

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Быстрый рецепт с простыми специями

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Простой рецепт ароматной закуски с перцем и зеленью

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Выбираем породу дерева для идеального пара

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Роспотребнадзор Подмосковья раскрыл главные секреты

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Готовим без яиц и молока в одной форме

/ / Дом Автор: Михаил Петров

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Это рецепт вкусного десерта, который готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить вкусную кабачковую икру впрок — пошагово и точно

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Пошаговая инструкция по консервации чеснока в сезон свежего урожая

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная заготовка, которая порадует зимой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Почему стоит включить шпинат в свой ежедневный рацион

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как правильно заваривать и зачем пить лавандовый чай

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряного салата для зимних заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Роспотребнадзор дал важные рекомендации

/ / Дом Автор: Тамара Фомина