521

Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов

Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет

Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Для приготовления этих шоколадных трюфелей вам понадобится всего три ингредиента: одна банка сгущённого молока, четыре столовые ложки какао-порошка и одна столовая ложка размягчённого сливочного масла.

Начните с того, что в сотейнике с толстым дном тщательно смешайте холодную сгущенку с какао до однородного состояния в течение примерно 4 минут, затем добавьте мягкое масло и снова хорошо перемешайте. Поставьте смесь на огонь чуть ниже среднего и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Как только масса начнёт пузыриться, убавьте огонь до минимума и варите, продолжая помешивать, еще около 10 минут, пока она не загустеет.

Готовую горячую массу выложите в форму, застеленную пищевой пленкой для удобства, и дайте ей полностью остыть при комнатной температуре. После этого отправьте форму в морозильную камеру примерно на час для полного застывания. Перед нарезкой обильно присыпьте стол какао-порошком, переверните на него застывший пласт, снимите пленку и, обмакивая большой острый нож в какао, нарежьте конфеты на кусочки произвольного размера. Готовые трюфели можно дополнительно обвалять в какао или аккуратно посыпать им сверху через сито для идеального вида.

Фото: Соцсети


Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт

/ / Дом Автор: Михаил Петров

«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Советы домохозяек по выбору оптимального метода

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Изысканный ужин без хлопот

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Легенда советской кулинарии у вас на кухне

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Классический рецепт яблочного пирога

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Доктор дала рекомендации по меню для школьников

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Настал сезон приготовления зеленых блюд

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва

Быстрый рецепт с простыми специями

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва