645

Сочный картофельный рулет с курицей и грибами

Простой рецепт для сытного ужина

Сочный картофельный рулет с курицей и грибами
Приготовьте невероятно вкусный картофельный рулет с ароматной начинкой из курицы и шампиньонов - идеальное блюдо для семейного ужина или приёма гостей. Для основы натрите 900 г картофеля, отожмите лишнюю жидкость, добавьте 2 яйца, 3 ст.л. муки, соль и перец по вкусу.

Полученную массу равномерно распределите по пергаменту на противне и запекайте 20 минут при 180°C до золотистой корочки. Пока основа готовится, обжарьте нарезанные кубиками куриную грудку (1 шт.), 250 г шампиньонов и 1 луковицу, в конце добавьте 2 ст.л. сметаны и потушите еще пару минут. Готовую начинку выложите на картофельную основу, аккуратно сверните рулетом и запекайте еще 10 минут.

Для более насыщенного вкуса за 5 минут до готовности можно посыпать рулет 80 г тертого сыра. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью - это блюдо гарантированно соберет восторженные отзывы за вашим столом!

Фото: Соцсети
Написать Вся лента


Сочный, ароматный, слоёный — лучший выбор для сезонной заготовки

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ маринования с горчицей, уксусом и хрустом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой запечённый ужин с ароматными грибами и румяной сырной корочкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Невероятно вкусное блюдо, которое исчезает со стола за минуты

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Летняя закуска с насыщенным вкусом и пикантной ноткой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой рецепт пряных грибов с морковью и специями, всего 68 ккал

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Готовим освежающий домашний квас для знойных выходных

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как приготовить квас, который поможет очистить организм и укрепить сосуды

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Хрустящая корочка, нежный фарш и аромат лета в каждом кусочке

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная приправа для мяса, гарниров и заготовок

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Рекомендуется пить в сильную жару

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Лёгкое и ароматное летнее блюдо для всей семьи

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматная альтернатива мясным блюдам — сытно, нежно и по-летнему

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Пикантный вариант любимой капустной солянки с острой ноткой и насыщенным вкусо...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Свежий, хрустящий и богатый витаминами — этот салат станет идеальным летним пе...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Йод, белок, вкус и хруст: оригинальный салат с морской капустой и фетой для ле...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов — на ужин или перекус

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой и эффектный способ удивить гостей — мини-бутерброды с замороженным яйц...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как сделать любимую уличную еду дома — быстро, сытно и с хрустящей корочкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Идеальное блюдо к ужину или на праздник — готовится быстро, а выглядит как шед...

/ / Дом Автор: Светлана Седова