753

Сочный картофельный рулет с курицей и грибами

Простой рецепт для сытного ужина

Сочный картофельный рулет с курицей и грибами
Приготовьте невероятно вкусный картофельный рулет с ароматной начинкой из курицы и шампиньонов - идеальное блюдо для семейного ужина или приёма гостей. Для основы натрите 900 г картофеля, отожмите лишнюю жидкость, добавьте 2 яйца, 3 ст.л. муки, соль и перец по вкусу.

Полученную массу равномерно распределите по пергаменту на противне и запекайте 20 минут при 180°C до золотистой корочки. Пока основа готовится, обжарьте нарезанные кубиками куриную грудку (1 шт.), 250 г шампиньонов и 1 луковицу, в конце добавьте 2 ст.л. сметаны и потушите еще пару минут. Готовую начинку выложите на картофельную основу, аккуратно сверните рулетом и запекайте еще 10 минут.

Для более насыщенного вкуса за 5 минут до готовности можно посыпать рулет 80 г тертого сыра. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью - это блюдо гарантированно соберет восторженные отзывы за вашим столом!

Фото: Соцсети


Она может быть изысканной пряностью, способной обогатить вкус супов, рыбы и ко...

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт

/ / Дом Автор: Михаил Петров

«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Советы домохозяек по выбору оптимального метода

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Изысканный ужин без хлопот

/ / Дом Автор: Михаил Петров

Легенда советской кулинарии у вас на кухне

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Классический рецепт яблочного пирога

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Доктор дала рекомендации по меню для школьников

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

/ / Дом Автор: Мария Селезнёва