Где в России самое сбалансированное питание

В основе исследования – статистические данные из бюллетеня Росстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах», где рассматриваются данные о тратах россиян на еду. Главный критерий для классификации - уровень сбалансированности питания.

Выяснилось, что наиболее сбалансированно питаются жители восьми регионов:
• Дагестан
• Чувашия
• Чечня
• Севастополь
• Самарская область
• Санкт-Петербург
• Пермский край
• Москва

Самый нездоровый рацион, как выяснилось, у жителей следующих регионов:
• Мордовия
• Карелия
• Ивановская область
• Бурятия
• Забайкалье
• Еврейская автономия
• Тыва

При этом почти для всех регионов страны характерны такие особенности, как потребление мяса и продуктов из него выше суточной нормы, избыток жирного и солёного (в среднем по России соли потребляют 25 г в сутки вместо рекомендуемых 5 г в день). О проблемах, которые могут появиться при чрезмерном употреблении соли мы рассказывали накануне.

Фото: ru.pinterest.com