Россия побила рекорд по сахару

Российские сахарные заводы в 2023 году произвели 6,6 млн тонн свекличного сахара. Это на 670 тысяч тонн превышает показатель предыдущего года. При этом, годовой объём сахарного производства стал вторым рекордным показателем после 2019 года за всю историю отрасли.

Эксперты говорят, что устойчивый тренд на рост производства сахара связан с повышением урожайности и увеличением посевных площадей.