628

Шимпанзе и «порция пива»: правда ли это наследие предков?

Учёные о том, почему приматы выбирают забродившие плоды

Шимпанзе и «порция пива»: правда ли это наследие предков?
Американские исследователи заметили: дикие шимпанзе стабильно едят перезрелые фрукты с естественным спиртом. В пересчёте это похоже на ежедневную порцию пива — только без кружек и баров.


В жарких лесах фрукты быстро начинают бродить. Шимпанзе выбирают именно такие — мягкие, ароматные, с высоким содержанием сахара. Учёные фиксируют: этанол там есть почти всегда, а значит, животные получают его регулярно. Это не разовая «вечеринка», а часть естественного рациона.

Так родилась гипотеза «пьяной обезьяны». Обоняние на запах брожения могло помочь предкам находить калорийную пищу. Чуть‑чуть алкоголя становилось сигналом: плод созрел и богат энергией. Люди унаследовали тот же «нюх на брожение», поэтому вкус ферментации и лёгкое расслабление нам знакомы.

Важно: «каждый день» не значит крепкие дозы. Концентрация спирта зависит от плодов, а усвоение идёт вместе с клетчаткой и сахаром. Это не алкоголизм, а эволюционная привычка к сигналам зрелости пищи.

СКРЫТАЯ СТОРОНА:

Когда мы поднимаем бокал, в этом есть и отзвук древнего опыта: умение находить самую питательную еду.

Фото: соцсети.

Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.





Резкий выброс адреналина может спровоцировать инфаркт или инсульт

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Просто о главном с экспертом Пироговского университета Зауром Хатшуковым

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Научное объяснение от врача-кардиолога Ксении Ерусановой

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий даёт ясность, Венера — меру, а «20→2» учит союзу и слушанию

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Как Тайвань превращает отходы в волокно для кроссовок

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Брюссель, Стокгольм, Марсель и Амстердам — верхняя зона риска; Берлин и Хельси...

/ / Интересное Автор: Юрий Колыванов

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Эксперт из Пироговского университета назвала безопасную норму

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий наводит порядок, Венера бережёт форму, а «19→10→1» даёт смелость начи...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Адвокат Макронов обещает экспертное заключение — как это вообще работает

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Pan‑STARRS заметила малый астероид на землеподобной орбите; 60 лет рядом с нам...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Ксения Орлова, Анастасия Быстрова и Диана Пуртова — теперь за них можно голосо...

/ / Интересное Автор: Анна Белова

500 тысяч пассажиров теперь увидят знаменитую сине-белую роспись

/ / Интересное Автор: Михаил Петров

Гаджеты — не единственная причина плохой осанки

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает профессор Инна Трунина

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Меркурий даёт ясность, Венера — меру, а «18→9» учит завершать циклы без суеты

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Подвал вместо клиники, четыре препарата разом — и итог в больнице

/ / Интересное Автор: Анна Белова

18‑МП фронталка, новый 48‑МП телевик с 4×/8× и чип A19 Pro — без рекламных сло...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Замглавы «Газпром‑медиа» Сергей Косинский: ответственность — на загрузивших ро...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

42‑летний миллиардер строит на базе Paramount развлекательный конгломерат и бр...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева