Зелёный чай помогает телу «сжигать» сахар, а не складировать его. Но это не индульгенция на фастфуд

Исследователи всё чаще находят у зелёного чая метаболические «рычаги»: катехины (в первую очередь EGCG) улучшают утилизацию глюкозы, повышают чувствительность к инсулину и переключают клетки на более экономный режим. Это обещающе — но не повод «узаконить» ежедневный фастфуд.

Учёные отмечают, что экстракт зелёного чая активирует пути, связанные с утилизацией глюкозы и жирных кислот (AMPK/PGC-1α), помогает мышцам работать эффективнее, а тканям — лучше отвечать на инсулин. В результате сахар чаще идёт «в дело» — в энергию, а не в жировые запасы. Есть данные и о влиянии на ферменты лактатного обмена: после нагрузки клетки быстрее восстанавливаются. В клинических наблюдениях эффект умеренный и зависит от дозы, длительности курса и рациона — чудес без ваших усилий не будет.

Если вы пьёте зелёный чай регулярно (2–3 чашки в день) и держите ритм — движение, сон, нормальный завтрак — скачки сахара становятся ниже, «сладкая усталость» после пирожного возникает реже, а восстановление после спорта — мягче. Но если рацион перегружен сахаром и фастфудом, чай просто не справится.

Важно помнить о кофеине и танинах: людям с бессонницей, гастритом, анемией и беременным стоит быть осторожнее. На пустой желудок крепкий чай не пьют. Экстракты в капсулах — только после разговора с врачом, особенно если принимаются лекарства для сердца, щитовидки или антикоагулянты.

Как внедрить привычку:
— Заваривать не кипятком, а водой 70–80 °C, настаивать 2–3 минуты.
— Пить после еды или между приёмами пищи, а не натощак.
— Держать ритм: две чашки днём, не позже 16–17 часов — и сон спокойнее, и нервы крепче.
— Сочетать с прогулками и сбалансированным рационом: зелёный чай усиливает то, что вы делаете для себя сами.

СОВЕТ ОТ СВЕТЛАНЫ.

Сделайте маленький ритуал: сладкое — только после нормального приёма пищи и чашки зелёного чая. Так и вкус ярче, и сахар ведёт себя приличнее.

Фото: соцсети.

Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.