Дефицит сырья для коньяка в России: зависимость от импорта и поиск альтернатив

В России возникла проблема дефицита сырья для производства коньяка, что особенно заметно в случае с коньячным дистиллятом, около 70% которого ранее импортировалось из Армении. Однако изменения в политической и экономической обстановке затруднили поставки из этой страны. На этом фоне Союзконьяк обратился к Министерству финансов с предложением упростить процедуры импорта сырья из Грузии, где дистиллят может стать альтернативным источником.

Проблемы с поставками и контроль за грузинским сырьем

Несмотря на потенциальную возможность заменить армянский дистиллят грузинским, процесс импорта остается непростым. Строгие проверки и контроль грузинского сырья нередко приводят к задержкам. В ситуации, когда поставки из Армении усложнились, российские производители оказались вынуждены искать альтернативные пути.

Возможные альтернативы: Казахстан и Узбекистан

Производители коньяка начали рассматривать другие варианты, в частности поставки сырья из Казахстана и Узбекистана. Вдобавок обсуждается перспектива увеличения отечественного производства винограда для компенсации дефицита дистиллята. Однако реализация этих мер требует времени и инвестиций, а прогнозы показывают, что без оперативного решения ситуация может привести к снижению объемов производства на 30%.

Финансовые и производственные риски для отрасли

Уменьшение объема производства российского коньяка в условиях дефицита сырья может повлиять не только на внутренний рынок, но и на позиции российских производителей на международной арене. Введение более гибких процедур для поставок из стран-партнеров, таких как Грузия, могло бы помочь стабилизировать ситуацию и избежать значительных потерь для отрасли.

Фото:Соцсети