803
Книгу о тихоокеанской кухне презентовали на Камчатке
Издание положило новый тренд в кулинарии
Как отметил врио министра туризма Камчатского края Владимир Русанов, работа над изданием велась шесть лет — с 2019 года. В книге собраны рецепты от ведущих шеф-поваров России, сочетающие традиционные и современные техники приготовления морепродуктов. Проект реализован при экспертной поддержке Калининградского университета, готовящего технологов рыбного производства.
Издание положило начало новому гастрономическому тренду — тихоокеанской кухне. Как сообщили авторы, работа над следующим томом уже началась. Проект стал примером успешного межрегионального сотрудничества в сфере гастрономического туризма.
Фото: ИА «Камчатка сегодня»
Краснодар лидирует в новом «Индексе официанта»
Хотя и признан столицей невежливого сервиса
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
«Мир Танков» запретили в России
Суд признал «Леста Игры» экстремистской организацией
/ / Последнее
Автор: Юрий Колыванов
Учёные зафиксировали сокращение популяции байкальской нерпы
Специалисты связывают это с антропогенным воздействием
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
Песков о движении квадроберов: «Это полная ерунда»
Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков назвал обсуждения вокруг квадроберов...
/ / Последнее
Автор: Мария Селезнёва
Тысячи россиян обязали в декабре сдать загранпаспорта
Жители страны волнуется, не будет ли это «пробным шаром» к введению выездных в...
/ / Последнее
Автор: Юрий Колыванов
Жителей юга России смогут избавиться от скопившейся мелочи
В пятнадцати регионах пройдёт акция «Монетная неделя»
/ / Последнее
Автор: Максим Сабуров