Мировое производство вина упало до рекордного минимума

В 2024 году глобальные объёмы производства вина сократились до 225,8 млн гектолитров – самого низкого показателя с 1961 года, сообщает Международная организация виноградарства и виноделия (OIV). Спад составил 4,8% по сравнению с предыдущим периодом, а главными причинами стали экстремальные погодные условия, включая засухи и аномальные осадки, нарушившие циклы созревания винограда. Параллельно потребление вина в мире снизилось до 214 млн гектолитров, что на 3,3% меньше, чем в 2023-м, – это также антирекорд за последние 63 года.

Эксперты связывают тенденцию с несколькими факторами: растущей тревогой потребителей о здоровье, экономической нестабильностью и резким ростом цен. Стоимость бутылки вина в 2024 году оказалась на 30% выше, чем в 2019–2020-м, тогда как общие продажи за этот период рухнули на 12%. «Люди стали чаще отказываться от вина в пользу более дешёвых напитков или вовсе сокращают потребление алкоголя», – поясняет Джорджио Дельгроссо, глава статистического отдела OIV.

Кризис усугубляется долгосрочным сокращением виноградников: четвёртый год подряд их площадь уменьшается, достигнув в 2024 году 7,1 млн гектаров. Аналитики прогнозируют, что тренд сохранится, если климатические риски и инфляция не стабилизируются. В результате мировой рынок вина, вероятно, ждёт структурная перестройка – с акцентом на премиальные сегменты и устойчивые к погодным изменениям технологии выращивания винограда.

Фото: Дмитрий Зорин