Почему разгрузочные дни на соках могут навредить организму

Мода на соковые детоксы не угасает: многие верят, что несколько дней на фрешах помогают очистить организм, сбросить вес и зарядиться энергией. Однако медицина относится к таким экспериментам скептически. Кандидат медицинских наук, старший преподаватель кафедры фармакологии Пироговского университета Андрей Кондрахин рассказал, в чём заключается скрытая опасность таких разгрузочных дней.

Строго говоря, сам термин «детокс» в данном случае — сленг. Всё зависит от того, какие соки используются. Покупные соки с высоким содержанием сахара не очищают организм, а лишь повышают углеводную нагрузку. Если же речь о домашних фрешах из кинзы, сельдерея и огурца на один-два дня — это вариант щелочной разгрузки с клетчаткой. Но называть это детоксом некорректно.

По словам специалиста, увлекаться такими днями не стоит, особенно в рабочие периоды, когда организму требуется полноценное питание. В условиях дефицита белка печень начинает перерабатывать внутренние ресурсы организма, в первую очередь страдают мышцы, поскольку они служат источником белка для других клеток. Это может привести к потере мышечной массы, что особенно опасно при частом повторении практики.

В теории разгрузочный день на соках допустим, но только при отсутствии интенсивных нагрузок и при контроле специалиста. Полноценное соковое голодание, особенно с использованием соков без мякоти, может нанести больше вреда, чем пользы. Энергию организму получать необходимо, а почти пустые продукты не способны обеспечить потребности даже одного дня.

Любые изменения в рационе, особенно такие, как соковое голодание, должны проводиться под контролем врача или диетолога. Самостоятельные эксперименты с питанием могут привести к нарушению обмена веществ и негативно сказаться на здоровье, особенно при наличии хронических заболеваний. Лучший способ поддержать организм — это сбалансированное питание, а не экстремальные диеты.

Фото: Пироговский университет