Причиной массового отравления в Москве и Подмосковье стала фасоль

Стала известна причина отравления 150 человек в Москве и области. Ботулотоксин обнаружили в консервированной фасоли производителя ООО «Савон-К». Она была одним из ингредиентов салата «Лобио с фасолью». 

Ранее стало известно о задержании главы компании «Кухня на районе» Антона Лозина, руководителя отдела качества фирмы, а также гендиректора компании «Савон-К» Анатолия Шина. 

Всего в регионах с подозреваем на ботулизм госпитализированы почти 200 человек. Массово отравились жители Москвы, Подмосковья, Нижегородской области и Татарстана. По оценкам экспертов, это крупнейшая вспышка ботулизма за последние 30 лет. 

Фото: Pixabay