Кардиолог Ковалевская: «В этих продуктах много холестерина»
Врач напомнила, что такая еда не должна становиться основой рациона
Доктор-кардиолог Елена Ковалевская, занимающая пост заведующей кардиологическим отделением ГКБ №52 столицы, в беседе с радио «Говорит Москва» рассказала, какие продукты питания содержат много холестерина.
Прежде всего, большое количество липофильного спирта содержится в свинине, а также в утином и гусином мясе. Кроме того, холестерин есть в молочных продуктах с высоким содержанием жирности — твороге, молоке, сливках, сметане.
Такие продукты, отмечает доктор, не должны употреблять пациенты с ишемией и другими проблемами с сердцем.
Лучше отдать предпочтение менее жирной молочной продукции, а жирную птицу и мясо употреблять редко.