698

Декадентский фисташковый крем-чизкейк: изысканный десерт для настоящих гурманов

Уникальный рецепт с фисташковой пастой, который добавит роскоши вашему столу

Декадентский фисташковый крем-чизкейк: изысканный десерт для настоящих гурманов
Этот декадентский фисташковый крем-чизкейк – настоящая находка для любителей десертов с ореховыми нотами. Сливочный сыр в сочетании с фисташковой пастой придает ему насыщенный вкус и мягкую текстуру, а нарезанные фисташки на вершине добавляют изысканный хруст. Этот десерт идеально подойдет как для праздничного стола, так и для уютных домашних вечеров. Попробуйте приготовить его и насладитесь богатым вкусом и нежностью каждой порции.

Ингредиенты:

Для коржа:

• 1 1/2 чашки крошек крекеров Грэхема
• 1/4 стакана сахара
• 1/2 стакана несоленого масла, растопленного

Для крема:

• 3 упаковки (по 8 унций каждая) сливочного сыра, смягченного
• 1 стакан сахара
• 3 крупных яйца
• 1 чашка тяжелых сливок
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• 1 чашка фисташковой пасты

Для украшения:

• 1/2 стакана очищенных и грубо нарезанных фисташек

Пошаговая инструкция:

1. Подготовьте корж: разогрейте духовку до 175°C (350°F). В миске смешайте крошки крекеров с сахаром и растопленным маслом до однородного состояния. Вдавите смесь на дно 9-дюймовой формы для выпечки.
2. Выпеките корж: поставьте форму в духовку и выпекайте корж около 10 минут. Выньте и оставьте остужаться.
3. Приготовьте кремовую начинку: в большой миске взбейте сливочный сыр с сахаром до получения гладкой консистенции. Добавьте по одному яйца, хорошо взбивая после каждого. Затем влейте сливки, ваниль и добавьте фисташковую пасту, тщательно перемешав.
4. Сборка чизкейка: вылейте начинку на остывший корж, равномерно распределив.
5. Выпеките: отправьте чизкейк в духовку на 55-60 минут или до тех пор, пока центр не станет плотным. После завершения выпекания выключите духовку и оставьте чизкейк остывать на 1 час при слегка открытой дверце.
6. Охлаждение: поместите чизкейк в холодильник минимум на 4 часа (или лучше на ночь) для полного охлаждения.
7. Украшение: перед подачей посыпьте верх нарезанными фисташками для визуальной привлекательности и дополнительного вкуса.

Общее время: 5 часов
Калорийность: 450 ккал на порцию
Порции: 12

Ваш фисташковый крем-чизкейк готов! Этот насыщенный десерт прекрасно подойдет для особых случаев и точно покорит ваших гостей своей нежной текстурой и уникальным ореховым вкусом. Подавайте его с чашкой свежезаваренного кофе или чая, и наслаждайтесь каждой ложкой этого изысканного лакомства.

Фото:Соцсети


Роспотребнадзор дал важные рекомендации

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Лёгкая и ароматная закуска для летних дней и праздничных ужинов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Замачивание делает орехи вкуснее, мягче и полезнее для здоровья

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сочные куриные котлеты с кабачками станут идеальным вариантом летнего ужина

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая и сытная запеканка из доступных ингредиентов для всей семьи

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ приготовить пикантную закуску за пару часов

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Необычная и доступная закуска, которая украсит стол и порадует свежим вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Легкий и яркий суп за 5 минут — освежает и удивляет вкусом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкий и быстрый способ приготовить вкусную слабосолёную мойву дома

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Как быстро от них избавиться

/ / Дом Автор: Тамара Фомина

Как приготовить идеальную буженину дома — пошаговый рецепт с ароматными специя...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Гусь, приготовленный в пиве, порадует мягкостью и удивительным ароматом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ засолки сала с мясной прослойкой — просто, вкусно, надолго

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Лёгкая закуска из жареных кабачков с сыром и чесноком — готовится за 15 минут

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой способ сохранить аромат лесных грибов до весны

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Ароматные, хрустящие, с сочной начинкой — чебуреки в домашнем исполнении удивя...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Запеките свиную грудку в рукаве — вкусно как горячее блюдо и альтернатива колб...

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Сочный, ароматный, слоёный — лучший выбор для сезонной заготовки

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Проверенный способ маринования с горчицей, уксусом и хрустом

/ / Дом Автор: Светлана Седова

Простой запечённый ужин с ароматными грибами и румяной сырной корочкой

/ / Дом Автор: Светлана Седова