Хлеб с образом Христа из Иренополиса

На участке Топрактепе близ древнего Иренополиса (провинция Караман, Турция) археологи подняли из культурного слоя пять обугленных хлебов возрастом около 1200–1300 лет. На одном — фигурное клеймо Христа в необычном образе сеятеля и греческая формула «с благодарностью Благословенному Иисусу». Остальные несут кресты мальтийского типа. Редкость сохранности позволяет заглянуть в кухню и веру сельской Византии.


Раскоп под Караманом — та самая территория древней Исаврии, где небольшой Иренополис подчинялся Константинопольскому патриархату и жил на греческом. Хлеба нашли не в хранилище реликвий, а в бытовом комплексе, вероятно, погубленном внезапным пожаром. Углеродизация «запечатала» структуру, сохранив печати и надписи. Для археологии пищи это удача: органика обычно исчезает без следа.

Ключ к вниманию — иконография. Вместо привычного Пантократора — Христос-земледелец, разбрасывающий зерно. Такой мотив легко считывается через евангельскую притчу о сеятеле и объясним сельской экономикой региона: образ «кормит» сразу два смысла — духовный и повседневный. Греческая надпись формулы благодарения добавляет, что это был не просто столовый хлеб, а предмет, связанный с ритуальной практикой — от трапез-поминаний до местного евхаристического быта.

Сама технология понятна: тесто формовали, штамповали резным печатком, выпекали в купольной печи. На «линейках» мальтийских крестов видны несимметрии — рука мастера, а не фабричный штамп. Химико-ботанический анализ должен ответить на вопросы о злаках и примесях: полба, ячмень, местные травы — это не только кухня, но и климатическая кривая VII–VIII веков.

Почему именно сейчас всплывают такие находки? Южная Анатолия переживает плотную программу исследований сельских поселений: не только базилики и некрополи, но и печи, зернохранилища, прессовые. И каждый «малый» предмет собирает контекст: как молились, чем жили, какие жесты были привычны. Хлеб со штампом — это сертификат времени, кусочек литургии, который держишь в руке.

Важно и другое: клеймо «Христос-сеятель» выходит за рамку «правильной» византийской иконографии. В провинции допустимо больше локальных мотивов, и археология их фиксирует. Именно поэтому Иренополис интересен: здесь схлестнулись официальный культ и деревенская религиозная практика, где забота о поле — часть молитвы.

Предстоит лабораторная часть — датировки, спектры, микротомография пористости. Но уже сейчас ясно: перед нами редкая связка веры и повседневности, не икона на дереве, а отпечаток на хлебе.

ИЗНАНКА

Иногда прошлое говорит шёпотом: не мрамором и золотом, а мукой, водой и огнём. Этот шёпот слышнее, потому что его пекли для своих.

Фото: соцсети.

Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.

ИЗНАНКА — другая сторона событий.