Как рацион влияет на здоровье и успеваемость ребёнка

Доктор медицинских наук, проректор Пироговского университета Ольга Милушкина раскрыла прямую связь между рационом ребёнка и его здоровьем, а также академическими успехами.

По словам эксперта, многие заболевания можно предотвратить коррекцией питания, что делает разработку технологий детского и лечебного питания одним из наиболее перспективных направлений современной науки.

Отвечая на вопрос о продуктах, улучшающих успеваемость, профессор выделила яйца как идеальный продукт при отсутствии аллергии — содержащий уникальный комплекс микроэлементов и витаминов для улучшения памяти и работоспособности, рекомендовав употреблять хотя бы одно яйцо каждые два дня.

Что касается вегетарианства, Милушкина предупредила: любые ограничения в питании не проходят бесследно для организма, и хотя возможно подобрать сбалансированный рацион с учётом ограничений, он должен полностью компенсировать энергозатраты человека, связанные с двигательной активностью и умственной работой, что особенно критично для растущего детского организма.

Фото: timeout.ru