Российские учёные создали фиолетовую пшеницу
Сорт получил название «Памяти Коновалова»
Новый сорт пшеницы с фиолетовыми зернами вывели при совместном сотрудничестве ученые из Тимирязевской академии и их белорусские коллеги из Научно-практического центра НАН. Новый сорт получил название «Памяти Коновалова», оказался на 26% урожайнее других видов пшеницы, а также показал высокую устойчивость к засухе и короткий вегетационный период. Об этом сообщает aif.ru.
Отмечено, что данная пшеница пригодна для изготовления продуктов лечебно-профилактического рациона, так как содержит на 3-4% больше белка, чем аналоги.
Ученые пояснили, что мука, полученная из фиолетовой пшеницы, будем серого цвета, что является показателем высокого содержания полезных веществ и антиоксидантов. Из неё можно испечь мягкий и пористый хлеб.
Новый сорт злака был назван в честь профессора Юрия Коновалова. Он более 25 лет возглавлял кафедру генетики, селекции и семеноводства полевых культур Тимирязевской академии. В 1980-е годы учёный одним из первых стал заниматься выведением растений с фиолетовым зерном.
Куклы, которые смутили Париж
После протестов у магазина Shein компания закрыла категорию секс‑кукол по всем...
Telegram пускает через WhatsApp: как это устроено и что это значит
На фоне сбоев SMS коды для входа в Telegram начали приходить в WhatsApp у част...
Суцкевер рассказал, как год думал об отставке Альтмана
Показания в октябре 2025 года раскрыли детали конфликта и идеи слияния с Anthr...
Как укротить гормоны и тягу к сладкому при нехватке света
Советы эксперта Пироговского университета
Почему сода — не лекарство от изжоги
Объяснение эксперта Пироговского университета
Билеты на поезда подорожают уже с декабря
Что ждёт пассажиров и грузоперевозчиков
Гороскоп для родившихся 4 ноября
Вторая декада Скорпиона и число 4: глубина берёт форму, энергия собирается в п...
Кто главные враги почек?
Рассказывает эксперта Пироговского университета
Суперлуние над городом будет ближе — пора смотреть в окно
5 ноября к 16:20 Луна войдёт в полнолуние, а в ночь на 6-е достигнет пика — бу...
Норма или болезнь разговоры во сне и лунатизм?
Что об этом думают врачи
Головная боль у подростков: невинные привычки или тревожный сигнал?
Рассказывает доктор Заур Хатшуков
Альтернативный гороскоп для рождённых 3 ноября
Эти люди обладают редким даром — они видят самую суть вещей и людей
Гороскоп для рождённых 3 ноября — фокус и мягкая удача
Вторая декада Скорпиона и число 3: глубина встречается с творческой искрой; ди...
Молодёжь теряет концентрацию — но не разум
Учёные фиксируют падение когнитивных навыков у подростков, однако это не «необ...
Гороскоп с 3 по 9 ноября
Для всех знаков зодиака
Мальдивы пробуют жить без дыма
Теперь сигареты нельзя купить тем, кто родился после 2007-го — даже если вы ту...
В Колоссах нашли крупнейший скальный некрополь Анатолии — что рассказали гробницы
Под древним городом из Послания к колоссянам открыли более 60 погребений; учён...
Погодные приметы начала ноября подскажут характер зимы
С 2 по 5 ноября природа даёт первые знаки: южный ветер обещает мягкую зиму, се...
Эксперт Пироговского университета предупредил об опасностях самолечения изжоги
Он также назвал ключ к решени проблемы
Гороскоп для рождённых 2 ноября — тихая стойкость и верный прицел
Начало второй декады глубокой осени: когда чувствительность становится инструм...