626
Около 70% коньяка на российском рынке — фальсификат
Об этом заявили в Федеральной таможенной службе (ФТС)
В настоящее время около 60-70% коньячной продукции на российском рынке является фальсификатом. Он изготовлен с полным или частичным нарушением технологии производства. Об этом заявил начальник Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС Георгий Самосоров на Российском винодельческом форуме, - пишет «Российская газета».
По словам чиновника, в последнее время наблюдается тенденция роста выявления фальсификаций в коньяках. А если убрать из цифры в 60-70% тех производителей, которые никогда не попадались на фальсификате, то доля фальсификата составит около 80,5%!
Почему государство допускает появление на прилавках пойла — не сообщается. Также чиновник не сообщил были ли по этому поводу посадки виновных.
Основных видов фальсификации несколько. Это фальсификация использования сырья, отличного от сырья для производства коньяка; фальсификация по возрасту - завышение срока выдержки коньячных дистиллятов; фальсификация с использованием веществ, не присущих для коньячных дистиллятов (спирты не виноградного происхождения, ароматизаторы, красители).
«В последние годы много делалось для того, чтобы эти вопросы решать с помощью технического регулирования, нормативной базы. Разрабатываются новые документы, вносятся изменения в старые, но проблема остаётся», - признаёт Самосоров.
Фото: Соцсети
По словам чиновника, в последнее время наблюдается тенденция роста выявления фальсификаций в коньяках. А если убрать из цифры в 60-70% тех производителей, которые никогда не попадались на фальсификате, то доля фальсификата составит около 80,5%!
Почему государство допускает появление на прилавках пойла — не сообщается. Также чиновник не сообщил были ли по этому поводу посадки виновных.
Основных видов фальсификации несколько. Это фальсификация использования сырья, отличного от сырья для производства коньяка; фальсификация по возрасту - завышение срока выдержки коньячных дистиллятов; фальсификация с использованием веществ, не присущих для коньячных дистиллятов (спирты не виноградного происхождения, ароматизаторы, красители).
«В последние годы много делалось для того, чтобы эти вопросы решать с помощью технического регулирования, нормативной базы. Разрабатываются новые документы, вносятся изменения в старые, но проблема остаётся», - признаёт Самосоров.
Фото: Соцсети
Шоколад сильно подорожает уже в следующем году
Стоимость какао-бобов на мировом рынке выросла в разы
/ / Последнее
Автор: Дмитрий Зорин
Банк России начнёт снижать ключевую ставку в апреле 2025 года
Реформа банковского сектора и борьба с сомнительными операциями
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
Минюст обновит гардероб заключённых и арестованных: шапки, шарфы и легинсы
Новые стандарты одежды в колониях и СИЗО
/ / Последнее
Автор: Михаил Петров
Роскачество: 80% мёда на прилавках оказалось фальсификатом
Покупать этот продукт в России всё ещё надёжнее у знакомых пасечников, а не в ...
/ / Последнее
Автор: Максим Сабуров
Подмосковные муниципалитеты вновь ждут преобразования
На этот раз часть из них превратится в муниципальные округа
/ / Последнее
Автор: Максим Сабуров