Почём кулич на Пасху?
Специалисты посчитали, сильно ли подорожала выпечка на религиозный праздник

По всему миру давно привычно подсчёты роста цен исходя из ценника на популярное блюдо: это может быть бургер из ресторана быстрого питания, борщ или салат «Оливье», который россияне готовят к Новому году.
С приближением Пасхи актуальным становится «индекс кулича», который показывает, как за год выросли цены.
Экономист Дмитрий Морковкин подсчитал, что ценник на выпечку за год вырос на 9,17% — это стоимость набора продуктов, из которого можно самостоятельно изготовить атрибут религиозного праздника. Для «статистического» кулича использовались 170 миллилитров молока, 100 граммов сахара, 70 граммов сливочного масла, 2 яйца, 350 граммов муки, 100 граммов сухофруктов. Отдельно посчитали и глазурь: 2 яичных белка и ещё сто граммов сахара.
Анализ выявил подорожание почти на 20% сухофруктов, на 12,2% молока, на 10% выросло в цене сливочное масло.
Мука подорожала всего на 2%, а куриное яйцо даже подешевело на 1,5%.

Светящиеся цветы из «Аватара» стали реальностью
Учёные России и США создали биолюминесцентные растения

В Гурзуфе открылся обновлённый музей Пушкина
В здании завершилась масштабная реставрация

Новый штамм COVID-19 грозит летней вспышкой заболеваемости
«Нимбус» уже начал распространяются в Юго-Восточной Азии

Станция столичной подземки «Народное Ополчение» готова на 60%
Как она изменит жизнь северо-запада Москвы

Volkswagen построит новый автозавод в Египте
Германский концерн рассматривает Египет как перспективный рынок для локализаци...

Калининградские астрономы запечатлели «Клешню лобстера» и «Пузырь»
Ранее эти объекты считались неуловимыми

Как выбрать вкусную и безопасную черешню
Советы дали эксперты Роспотребнадзора

Грозы и град обрушились на ряд округов Подмосковья
Синоптики предупреждают о непогоде в выходные

Экспорт российской пшеницы сократился на четверть
Урожайность падает, логистика дорожает

Рыбинск официально вошёл в состав Золотого кольца России
Соответствующее решение принято на уровне Минэкономразвития России

Грузоперевозки РЖД рухнули на рекордные 9,4%
Экономический кризис бьёт по железным дорогам

Учёные из Мельбурна сделали прорыв в создании лекарства против ВИЧ
Новая разработка даёт надежду на эффективную терапию и контроль вируса

Смог в Свердловской области: прогноз, причины и риски для здоровья
В регионе объявлены неблагоприятные метеоусловия первой степени, которые могут...

Жилищное строительство в Ростовской области сократилось почти на 60%
С начала года в регионе возвели лишь 300 тысяч «квадратов»

В сосисках бренда «Папа может» выявили сальмонеллу — Роспотребнадзор
Опасные бактерии нашли в продукции Останкинского мясокомбината

Центральный банк России впервые за три года снизил ключевую ставку
Регулятор смягчает денежно-кредитную политику, несмотря на цель по инфляции в ...

Сбой мобильной связи и интернета: главные версии и актуальная ситуация по России
Как развивались отключения, какие регионы до сих пор без связи, и что говорят ...

МГУ, Бауманка и МФТИ сохранили лидерство
RAEX опубликовал рейтинг лучших вузов России

Болгария переходит на евро
Почему это решение раскололо страну?

На «Госуслугах» появятся адреса ближайших бомбоубежищ
Подавляющее количество россиян понятия не имеют, где расположены такого рода о...