Шашлык на майских подорожал на 10%, а поедут жарить мясо не все

Подсчитана реальная стоимость шашлыка на майские праздники 2026 года. Цена на мясо на углях за год увеличилась в среднем на 10%. Наиболее заметный рост пришёлся на свинину и говядину, уголь и сопутствующие товары, а также на готовые наборы и полуфабрикаты.

Если собирать базовый набор для выезда на природу на трёх-четырёх человек, он обойдётся в сумму от 1700 до 3000 рублей. При выборе более дорогих видов мяса или готовых наборов стоимость легко уходит за 3500–5000 рублей. Подорожание связано с общей инфляцией, увеличением стоимости логистики и ростом издержек производителей.

Несмотря на традиционный образ майских праздников с дымящимся мангалом, статистика показывает иную картину. Согласно опросам, лишь 4% респондентов в этом году отправятся на шашлыки. Почти половина опрошенных — 47% — останутся дома: из них 31% планируют просто отдыхать, а 16% займутся домашними делами. Ещё 23% поедут на дачу, 15% будут работать или подрабатывать.

Также исследование социологов выявило, что 31% россиян уже открыли шашлычный сезон.

Рост «домашнего» отдыха может быть связан с несколькими факторами: нехваткой средств на дальние поездки, усталостью от пробок и сменой ценностей в сторону семейного уюта. Немаловажную роль играет и холодная и ветреная погода, установившаяся во многих регионах России.

Фото: progorodnn.ru