Два трендовых рецепта фастфуда из кабачка
Порадуйте детей и взрослых вкусными закусками

В сезон кабачков хочется насладиться блюдами из овоща, но рагу и печеные вариации быстро приедаются.
Попробуйте приготовить трендовый фастфуд и порадуйте близких простыми, но оригинальными блюдами.
Греческий пончик: альтернатива сырным шарикам.
Натрите 500 граммов картофеля и 1000 граммов кабачка на терке, слейте жидкость. Туда же добавьте натертую луковицу, по желанию добавьте чеснок.
Отправьте в смесь 400 граммов брынзы, смешанной с любимыми приправами (хорошо подойдут итальянские травы, орегано) и тремя яйцами и 5 столовыми ложками муки.
Тщательно перемешайте ингредиенты, скатайте шарики, обваляйте в муке и жарьте во фритюре до корочки.
Кабачок фри: закуска вместо картошки
Порубите кабачок толстой соломкой, обваляйте в смеси соли, перца и сухого чеснока. Разогрейте духовку до 200 градусов, выложите кабачковые палочки на пергамент, чтобы они не касались друг друга. Сбрызните дольки маслом. Посыпьте сверху натертым твердым сыром и запекайте в течение 10-15 минут. Подавайте с любимыми соусами, в которые можно порубить зелень.
Фото: Pinterest
Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.
ИЗНАНКА — другая сторона событий.

Помидоры маринованные кисло-сладкие — хруст, аромат и ровная кислинка
Классическая домашняя заготовка с аккуратной сладостью и лёгкой остринкой

Овощной коктейль со свёклой: мягкая поддержка печени и бодрый день
Домашний напиток из простых овощей: свежий вкус, лёгкость и аккуратная забота ...

Корейские трюфели: быстрый десерт из трёх ингредиентов
Невероятно простой рецепт нежных шоколадных конфет

Делаем шоколадные блинчики с творожной начинкой
Простой в приготовлении, но невероятно эффектный рецепт

Помидоры на зиму — «таблетки» из томатного пюре для супов и соусов
«Запас лета» в морозилке: порционные томатные «таблетки» для супов и соусов — ...

Заправка для солянок и рассольников — вкус в банке
Осенняя заготовка, которая зимой спасёт и суп, и настроение

Крем‑суп из запечённой тыквы с морковью и имбирём
Тёплая миска сентября: сладость тыквы, лёгкая остринка имбиря и бархатная текс...

Три надёжных способа сохранить морковь свежей в холодильнике надолго
Советы домохозяек по выбору оптимального метода

Аджика из слив, которая тает во рту: нежная острота для осени
Сладко‑кислые сливы смягчают перец и чеснок, получается густой соус для мяса, ...

Вкусный джем из тыквы без хлопот — солнечная заготовка на холодные дни
Кусочки янтарной мякоти, цитрус и щепотка соли: получится густо, ароматно и оч...

Самая быстрая кабачковая икра — тот самый классический вкус
20 минут у плиты — и на столе нежная паста для хлеба и тёплых ужинов

Как ускорить дозревание собранных томатов: рабочий способ с яблоками и бананами
Этилен и правильная температура: делаем «домашнюю грядку» в ящиках за неделю

Готовим курицу по-французски
Изысканный ужин без хлопот

Делаем торт «Птичье молоко» сами
Легенда советской кулинарии у вас на кухне

Домашний вишнёвый ликёр без сиропа — простой классический способ
Три ингредиента, ноль суеты: ароматный ликёр на вишне за 3 месяца без варки си...

Шарлотка по этому рецепту точно получится пышной!
Классический рецепт яблочного пирога

Диетолог Соломатина: «Молочные белки, яйца, рыба, тефтели – нужно выбирать то, из чего можно сделать бюджетное питание»
Доктор дала рекомендации по меню для школьников

Психолог: «Не заставляйте ребёнка экстренно читать список литературы»
Семейный доктор рассказала, как подготовить ребенка к началу учебного года

Перечная паста по‑кавказски: ароматная заготовка на зиму
Пряная паста из запечённых сладких перцев — универсальная приправа к мясу, рыб...

Вкуснейшая запеканка из кабачков за 15 минут
Настал сезон приготовления зеленых блюд