Финики с миндалем и мёдом в сыре бри

Хотите поразить своих гостей изысканной закуской, которая сочетает сладость фиников, нежность сыра бри и ореховую текстуру миндаля? Этот рецепт идеально подойдёт для праздничных вечеринок, винных дегустаций или романтических вечеров. Легкий в приготовлении, он подчеркнёт вашу кулинарную изобретательность и вкус.

Ингредиенты:

12 фиников сорта Меджул, разрезанных вдоль
4 унции сыра бри, нарезанного на 12 мелких кусочков
12 цельных миндалей (жареных и несоленых)
2 столовые ложки мёда
Щепотка морской соли
По желанию: свежий тимьян или розмарин для гарнира

Инструкции:

Подготовьте финики:

-Разогрейте духовку до 190°C (375°F) и выстелите противень пергаментной бумагой.
-С помощью ножа сделайте продольный надрез на каждом финике, чтобы создать отверстие, но не разрезайте их полностью.

Набивайте финики:

-Вставьте в каждый финик кусочек сыра бри, затем добавьте цельный миндаль.
-Аккуратно закройте финик вокруг начинки.

Выпекание:

-Выложите фаршированные финики на подготовленный противень.
-Выпекайте 8–10 минут, пока сыр бри не станет мягким и слегка расплавленным.

Украшение и подача:

-Достаньте финики из духовки и дайте им немного остыть.
-Полейте каждый финик мёдом и слегка посыпьте морской солью.
-При желании украсьте свежим тимьяном или розмарином.
-Подавайте тёплыми или при комнатной температуре.

Полезные советы:

-Замените миндаль на пекан или грецкие орехи для разнообразия вкусов.

-Для дымного аромата заверните каждый фаршированный финик в тонкий ломтик прошутто или бекона перед выпеканием.

-Заготовьте финики заранее и запеките их непосредственно перед подачей.

Время приготовления:

Подготовка: 10 минут
Выпекание: 10 минут
Общее время: 20 минут

Порции:
12 штук

Эти финики с миндалем, мёдом и сыром бри — изысканная закуска, которая удивит ваших гостей насыщенным сочетанием сладких, сливочных и ореховых вкусов. Подходит для праздничных вечеров, винных дегустаций или романтических встреч!

Фото: Соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграмм бот Изнанки.