519

Чем полезна куркума и кому она может навредить

Рассказывает профессор Татьяна Строкова

Чем полезна куркума и кому она может навредить
Куркума, известная своими ярким цветом и пряным вкусом, обладает рядом полезных свойств, но требует осторожного применения. Об этом рассказала Татьяна Строкова, доктор медицинских наук, профессор РАН, заведующая кафедрой гастроэнтерологии и диетологии Пироговского университета.

Куркума обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, что может способствовать укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, благодаря желчегонному эффекту она улучшает пищеварение. Однако эксперт подчёркивает: куркума — не лекарство, а лишь часть профилактических мер, таких как сбалансированное питание, физическая активность и контроль веса.

В интернете популярен рецепт «золотого молока» — тёплого напитка с куркумой и мёдом, который якобы восстанавливает желудок. Но восстанавливает ли?

– Если речь идёт о заболеваниях ЖКТ, то нет, – поясняет Строкова. – При повышенной кислотности такой напиток может облегчить дискомфорт, но при пониженной – ухудшит состояние. А сочетание молока с мёдом опасно для аллергиков и людей с избыточным весом.

Прежде чем экспериментировать с народными рецептами, проконсультируйтесь со специалистом – самолечение может навредить. Куркума – полезная специя, но её эффект зависит от индивидуальных особенностей здоровья.

Фото: viva.co.id
Написать Вся лента


Учёные предупреждают: из-за урбанизации, пестицидов и света ночных городов све...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Как несчастный случай превратил жизнь наследника в символ веры и родительской ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Российские учёные нашли защиту от радиации

/ / Интересное Автор: Михаил Петров

Красота или риск для здоровья?

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Творческая энергия, жажда приключений и сила коммуникации

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Как ботулотоксин используют в медицине

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Каждому городу — свой стиль: билеты VK Fest стали арт-объектами и объектами же...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Ошибки при уходе за дисплеем могут привести к повреждению матрицы — вот что ва...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Рекомендации кандидата медицинских наук Дмитрия Карпенко

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Таланты, жажда свободы и интуиция — день ярких решений

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Опоздание из-за пробки спасло студентке жизнь — у неё было место в самолёте, к...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Гигант звукозаписи начинает сотрудничество с генеративными платформами Suno и ...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Новый фонд помощи наркозависимым носит имя рэпера Паши Техника. Ирония судьбы?

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Принцесса Ганноверская поделилась кадрами с летних съёмок для Dior — идеальный...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Крыло имени Майкла Рокфеллера вновь открыто в Met, но правда о его судьбе оста...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Брендированный телефон президента США предлагает связь с Россией, США и Европо...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Рост числа христиан отстаёт от демографии — ислам и атеизм наступают

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Эксперт Пироговского университета объяснила скрытые мотивы

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Античная маска в Риме стала легендой — поверья об «Устах истины» пережили века

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Сила наблюдательности, интеллект и лёгкий бунтарский дух — день нестандартных ...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова