619

Чем полезна куркума и кому она может навредить

Рассказывает профессор Татьяна Строкова

Чем полезна куркума и кому она может навредить
Куркума, известная своими ярким цветом и пряным вкусом, обладает рядом полезных свойств, но требует осторожного применения. Об этом рассказала Татьяна Строкова, доктор медицинских наук, профессор РАН, заведующая кафедрой гастроэнтерологии и диетологии Пироговского университета.

Куркума обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием, что может способствовать укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, благодаря желчегонному эффекту она улучшает пищеварение. Однако эксперт подчёркивает: куркума — не лекарство, а лишь часть профилактических мер, таких как сбалансированное питание, физическая активность и контроль веса.

В интернете популярен рецепт «золотого молока» — тёплого напитка с куркумой и мёдом, который якобы восстанавливает желудок. Но восстанавливает ли?

– Если речь идёт о заболеваниях ЖКТ, то нет, – поясняет Строкова. – При повышенной кислотности такой напиток может облегчить дискомфорт, но при пониженной – ухудшит состояние. А сочетание молока с мёдом опасно для аллергиков и людей с избыточным весом.

Прежде чем экспериментировать с народными рецептами, проконсультируйтесь со специалистом – самолечение может навредить. Куркума – полезная специя, но её эффект зависит от индивидуальных особенностей здоровья.

Фото: viva.co.id


Как президент попал на пьедестал – без официального статуса и лишнего глянца

/ / Интересное Автор: Анна Белова

И что делать, если это произошло

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает профессор Наталья Шеина

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Тень мягкой силы и глубоких эмоций

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Для всех знаков зодиака

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Французская актриса и активистка Жизель Пелико удостоена Ордена Почётного леги...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Спутник стоимостью более $300 млн обеспечит безопасность и связь Израиля на де...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Рассказывает кандидат медицинских наук Дмитрий Карпенко

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Зелёные сферы, белые «тарелки» и вертолёты — что известно о загадочных объекта...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Ледяной гигант у берегов Инарсуита держит жителей в тревоге и готовности

/ / Интересное Автор: Анна Белова

День светлой энергии и глубокой чувствительности

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Рассказываем о том, как этого избежать

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Проект с Марго Робби отменён: Disney готовит новый фильм с Деппом, Блумом и На...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Почему родители возвращаются к «здоровому» имени из прошлого

/ / Интересное Автор: Анна Белова

День апостолов Петра и Павла завершает пост и открывает сезон сенокоса и жатвы...

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Впервые в России вмешательство проходило с поддержкой через «умные очки»

/ / Интересное Автор: Дмитрий Зорин

Google обновил систему таргетинга, и теперь россияне почти полностью лишены до...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Энергия чувств и новые горизонты — день вдохновенных Раков

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Случай украинской модели в Дубае стал символом тёмной стороны глобальных вечер...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Аукционная сенсация: сумка Джейн Биркин установила рекорд, превратившись в объ...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева