Цены на арабику бьют рекорды: что ждёт любителей кофе?
Почему кофе дорожает и будет ли его хватать?
Ожидается, что этот рекордный рост цен на кофе любители напитка почувствуют уже в начале 2025 года. Производители вынуждены поднимать цены на продукцию, а некоторые даже сообщают о возможном снижении объёмов поставок.
Почему дорожает кофе?
Основными причинами роста цен называют:
• Климатические факторы: резкие перепады погоды в Бразилии привели к значительным потерям урожая.
• Логистические сложности: глобальные сбои в цепочках поставок также сыграли свою роль.
• Рост стоимости топлива: увеличивает затраты на транспортировку и производство.
• Спекуляции на биржах: высокий спрос и ограниченные поставки сделали кофе одним из самых торгуемых товаров.
Будет ли дефицит кофе?
Эксперты пока не прогнозируют полного дефицита арабики, но предупреждают, что её цена может продолжить расти, а некоторые марки кофе могут временно исчезнуть с прилавков.
Для потребителей это означает более высокие цены в кафе и магазинах, а также возможные изменения в привычных блендах. Производители могут начать искать замену арабике или снижать её процентное содержание в готовых продуктах.
Что говорят эксперты?
Специалисты рекомендуют запастись кофе заранее, если вы не готовы к резкому скачку цен. Также стоит обратить внимание на альтернативные сорта, такие как робуста, которые пока остаются более доступными.
Рост цен на кофе — это не только вызов для любителей напитка, но и напоминание о важности устойчивого сельского хозяйства. Пока производители и потребители приспосабливаются к новым реалиям, остаётся надеяться, что погодные условия в Бразилии улучшатся, а рынки стабилизируются.
Фото: соцсети
Подписывайтесь и присылайте свои материалы в новостной телеграм-бот Изнанки.
Когда лес замолчит: почему 500 видов птиц могут исчезнуть
Учёные предрекают: климат и человек заставят птиц замолчать за сто лет
Дети по‑прежнему учат язык быстрее, чем искусственный интеллект
Новые исследования объясняют, почему ребёнок обходит машины — и чего ждать от ...
Учёные научили бактерии превращать пластик в обезболивающее
Немецкие биоинженеры модифицировали микробов для утилизации отходов и синтеза ...
Гороскоп для рождённых 28 июня
Гармония с природой и глубина сердца — день мягкой силы Рака
Показ Dior: звёзды, квир-кино и спорткутюр на парижской неделе моды
Отсылки к фильмам «Претенденты» и «Квир», Дэниел Крейг на трибуне, а Зендея — ...
Документальный фильм о трагедии на фестивале Nova получил премию «Эмми»
«We Will Dance Again» стал эмоциональным свидетельством событий 7 октября и бы...
Как правильно выбрать минеральную воду, чтобы стать здоровым
Рассказывает Денис Борозденко — эксперт Пироговского университета
Безос против Маска: борьба за Луну и влияние в Белом доме
Глава Amazon активизировал усилия по захвату контрактов NASA после конфликта Т...
Гороскоп для рождённых 27 июня
Внутренний свет и сила памяти — день тихого прозрения Рака
Смазки, куклы и светящиеся гели: итоги Erotic Expo 2024 и перспективы 2025 года
Выставка в Москве показала тренды интимной индустрии и задала тон развитию на ...
Дени Вильнёв поставит следующего Джеймса Бонда
Режиссёр «Дюны» и «Бегущего по лезвию» примет участие в возрождении бондианы
“Лучше так не одеваться”: туристку остановили в аэропорту из-за костюма
Блестящий велюровый костюм Juicy Couture стал причиной досмотра и советов от с...
Вакуумный туалет по-русски: как в России начали делать системы для самолётов
После ухода западных поставщиков российские компании осваивают выпуск вакуумны...
Как выбрать идеальные мужские плавки
Гид по фасонам, цветам и уходу
Медные львы из глубин истории: погребальные украшения древности
На Алтае археологи нашли уникальные медные маски в виде львиных голов — это эл...
Народные приметы на конец июня: что сулит погода после солнцестояния
Ясный день 27 июня — залог успешного лета, а костры 29-го — очищение
Гороскоп для рождённых 26 июня
Память воды и сила молчания — день внутреннего света Рака
Археологи нашли древнейшие «краски» неандертальцев в Сибири
Находка возрастом 160 тысяч лет меняет представления о культуре среднего палео...
Чёрная, белая, зелёная: чем опасна домашняя плесень и как с ней бороться
Эксперт Пироговского Университета объясняет, почему грибок угрожает здоровью
Французские учёные открыли новую группу крови: «Guada negative»
Единственный носитель найден на Гваделупе. Открытие признано международным соо...