930

Жителей России предупредили о некачественном мясе

Производители начали использовать запрещённый клей для увеличения объёма продукта

Жителей России предупредили о некачественном мясе

Роспотребнадзор предупредил жителей России о некачественном мяче и молочной продукции, которые могут быть на полках магазинов.

Дело в том, что производители для увеличения объёма начали использовать запрещённую трансглютаминазу, также именуемую «мясным клеем». Вещество способно соединять пищевые белки, которые позволяют сократить себестоимость и время изготовления продукции.

В 2023 году количество случаев с использованием трансглютаминазы, по сравнению с 2022 годом, выросло вдвое. При этом добавка запрещена к использованию в пищевой промышленности.

Роспотребнадзор сообщил, что Общественная потребительская инициатива обратилась с заявлением в Генеральную прокуратуру.

Фото: Московский комсомолец



Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Ученые разработали инновационный материал, способный очищать соленую воду с по...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Ученые фиксируют необычное ускорение планеты — как это влияет на продолжительн...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Объясняет иммунолог-репродуктолог Гульнара Филатова

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Рассказывает эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

О чём молчат официальные источники и как отличить правду от мифа

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Огненная нежность и скрытая сила — день творческого Рака

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Почему Петербург пережил редкое июльское наводнение впервые за 160 лет

/ / Интересное Автор: Анна Белова

В США запустили робота A.E.R.O., который позволяет управлять процессом татуиро...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Дизайнер добавил культовую игрушку к образу — и превратил её в главный аксессу...

/ / Интересное Автор: Белла Лебедева

Что скрывается за слухами о «любимом смартфоне» преступных групп

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Конспирологи уверены: милый монстр Labubu — вовсе не тот, за кого себя выдаёт

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Чувствительность и вдохновение — день заботливых Раков

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Выходец из Сирии атаковал пассажиров поезда Франкфурт — Берлин

/ / Интересное Автор: Юрий Колыванов

Местные жители сообщают о «грохочущем» звуке из океана перед толчками, власти ...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Объясняет эксперт Пироговского университета

/ / Интересное Автор: Тамара Фомина

Чувствительная мудрость и энергия созидания — день ярких Раков

/ / Интересное Автор: Светлана Седова

Почему 77-летняя американка продала всё ради бесконечного круиза

/ / Интересное Автор: Анна Белова

Исследователи восстановили облик женщины, жившей 10 500 лет назад, используя д...

/ / Интересное Автор: Денис Иванов

Лидер сибирской секты «переродился в Христа». Что известно о приговоре?

/ / Интересное Автор: Анна Белова