Какие грибы в Подмосковье собирают в конце октября

К 27 октября подмосковные леса ещё не опустели. В Пушкинском округе фотографируют опята, под Егорьевском находят маслята и рыжики, а на грибном форуме спорят, где лес ожил после холодных ночей, а где по-прежнему почти пусто.

Для конца октября это неожиданно живая картина. В сообщениях за 26 октября есть сборы из Домодедовского, Дмитровского, Пушкинского и Егорьевского округов. Но по одной удачной корзине судить о всей области не стоит: даже соседние участки леса сейчас дают разный результат.

Самый подробный свежий отчёт пришёл из окрестностей деревень Ларинская и Юрцово под Егорьевском. Грибник нашёл много маслят, но значительная часть оказалась червивой. Заодно попались несколько зеленушек, три крепких рыжика и немного поздних гигрофоров. В Пушкинском округе показали грозди грибов, названных опятами. Из Домодедовского сообщают о хороших для конца сезона экземплярах, а из Дмитровского — фотографии собранного урожая.

На форуме «Грибы средней полосы» впечатления куда сдержаннее. Участники восточной ветки в октябре отмечали польские грибы, маслята, рядовки и редкие боровики, но часто жаловались на повреждённые и червивые находки. Южнее, в районе Михнева и Чехова, собирали фиолетовые рядовки, отдельные польские грибы и рыжики. В обсуждении от 26 октября грибник из Химок связал скудные сборы с неравномерными дождями, оговорившись, что это его наблюдение, а не измерение влажности.

Белые, подберёзовики и подосиновики ещё встречаются, однако рассчитывать на массовый выход поздней осенью уже трудно. Гораздо больше разговоров о рядовках, вешенках и зимних опятах — фламмулине, которая способна расти и в прохладную погоду. Специалист по грибам Татьяна Бульонкова объясняла, что кратковременные заморозки сами по себе не закрывают сезон: после потепления рост может продолжиться.

Есть и ловушка для любителей опят. В соцсетях публикуют фотографии похожих на них грибов, но часть таких находок относят к фламмулине. По снимку или одному признаку нельзя надёжно определить вид, особенно среди небольших грибов на древесине. Незнакомые пластинчатые грибы лучше оставлять в лесу. Отдельно стоит отказаться от свинушек: их употребление может привести к тяжёлому отравлению.

Так что ответ на главный вопрос — грибы в Подмосковье есть. Только нынешний конец октября не обещает корзину каждому. Это сезон коротких выходов и внимательного поиска, а не прежней охоты за белыми на скорость.

СОВЕТ ОТ РЕДАКЦИИ

Перед поездкой полезнее посмотреть отчёты за последние сутки по своему направлению, чем ориентироваться на сентябрьские карты урожая. Собирайте только хорошо знакомые, крепкие грибы вдали от дорог; старые, червивые и сомнительные экземпляры оставляйте на месте.

Фото: редакция ИЗНАНКИ.