Оптовая цена красной икры снизилась на четверть
Стоимость 1 кг продукции составила 3500 рублей
Оптовая цена икры горбуши к середине ноября снизилась на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
«Аналитическая группа ВАРПЭ зафиксировала снижение оптовых цен на красную икру на Дальнем Востоке. Так, килограмм икры горбуши в дальневосточном опте к середине ноября стоил в среднем 3500, что почти на 25% меньше, чем за аналогичный период прошлого года», - говорится в сообщении.
Оптовые цены на икру кеты соответствуют уровню 2022 года, то есть 4000 рублей за 1 кг, но есть предложения и за 3500 рублей, что на 12% меньше показателя ноября прошлого года, отмечает ассоциация.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев пояснил, что на фоне удачной лососевой путины в 2023 году заметно вырос объем добычи красной икры: за три квартала года произведено 21,147 тыс. тонны, что почти втрое больше, чем за аналогичный период 2022 года. Он также напомнил, что в 2023 году лососевая путина стала одной из рекордных за историю наблюдений: вылов превысил 608,4 тыс. тонн.
При этом Зверев отметил, что на цену на полке влияет качество готовой икры, которое зависит в том числе от вида рыбы, месяца и района вылова, рецептуры засолки и технологии производства.
Сколько нужно работать, чтобы получать пенсию 100 000 рублей
И какую зарплату для этого надо иметь
Федеральное правительство направит 80 млрд рублей на восстановление трёх регионов
Трёхлетняя программа нацелена на комплексное развитие инфраструктуры Курской, ...
Городской совет Красноярска принял отставку мэра Владислава Логинова
Глава мегаполиса был арестован в июне по подозрению в получении взятки
Почему не работает интернет сегодня: ограничения связи утром вторника, 16 сентября
Где нет связи и что с интернетом по России: Москва/МО, Северо-Запад, Юг и Пово...
Вокзал «Серп и Молот» станет ключевым транспортным хабом столицы
Реконструкция станции выходит на финальную стадию
С ноября штрафы за отсутствие ОСАГО начнут выписывать автоматически
Для этого подключат систему дорожных видеокамер
Спикер Госдумы Володин заявил о катастрофической перегрузке школьников
По его словам, учёба занимает до 12 часов в день
Ежегодная вакцинация от гриппа - щит против эволюционирующего вируса
Почему прививку нужно повторять каждый год?
Министр здравоохранения Михаил Мурашко оказал помощь пассажиру с гипертоническим кризом
Всё случилось в самолёте, летевшем из Москвы в Ханой
Крупнейший айсберг мира стремительно теряет массу
Сейчас его размер сопоставим с территорией Петербурга
Урожай подсолнечника рухнул до рекордного минимума
Аграрии на юге России региона собирают на 35% меньше масличной культуры
В Москве открылся Национальный космический центр
Его визитной карточкой стал 47-этажный небоскрёб
«Чердак» сгорел вместе с вещами на миллиард
Как модный сервис по хранению вещей оставил клиентов без ценного имущества
На Марсе обнаружили уникальную минеральную «биосигнатуру»
это может говорить о существовании микробной жизни миллиарды лет назад
Лето начинает сдавать позиции
Метеорологическая осень вступит в права в Центральной России уже в эти выходны...
ДЭГ: более 1,5 млн голосов и 90% явки к 18:00 — Минцифры
Лидер — Северная Осетия (96%); 92% — Смоленская и Чувашия; по ...
Почему не работает интернет к вечеру воскресенья: где небыло связи на неделе
Куда пришлись основные ограничения, как менялась фильтрация трафика и что пока...
Когда в Центральной России «включится» осень?
Прогноз Тишковца: неделя на смену ритма, к выходным — дожди и +11.
Машины могут остаться без выдвижных дверных ручек
Выяснилось, что они не столь безопасны
«Посадки судей»: что известно на фоне возможного назначения Краснова
Кандидатура генпрокурора обсуждается на должность главы ВС; сведений о «кампан...