Поголовье коров сократилось в 70 регионах России

К концу июня в России осталось около 7 млн коров — на 4,1% меньше, чем годом ранее. Снижение затронуло большинство регионов, но за общей цифрой стоят и модернизация крупных ферм, и уход малых хозяйств, и последствия эпизоотий.


По данным Росстата, общее поголовье крупного рогатого скота к концу июня 2026 года составило 16,3 млн голов, сократившись за год на 4,1%. Число коров уменьшилось теми же темпами — до 7 млн. «Известия», сопоставив региональную статистику, обнаружили снижение в 70 субъектах России.

Самые резкие относительные показатели зафиксированы в регионах, где само стадо невелико: на Чукотке коров стало меньше на 60%, в Мурманской области — на 34%, в Ямало-Ненецком автономном округе — на 24%. На юге сильнее других просели Адыгея — на 30%, Ростовская область — на 17,4% и Севастополь — на 11,6%. Большой процент в малонаселенном северном регионе и потеря нескольких процентов в крупном животноводческом субъекте имеют разный вес для общероссийского рынка, поэтому одну только таблицу темпов нельзя читать как рейтинг ущерба.

Минсельхоз объясняет часть динамики укрупнением хозяйств и повышением продуктивности. Крупные молочные комплексы выбраковывают менее продуктивных животных, улучшают генетику, кормление и условия содержания. В результате молока можно получать больше при меньшем стаде: в 2025 году его производство достигло 34,2 млн тонн — максимума за четверть века.

Однако эта логика работает прежде всего в промышленном молочном секторе. У мясного скотоводства длинный инвестиционный цикл и низкая доходность, а небольшие фермы сталкиваются с дорогими кормами, нехваткой работников, ветеринарными расходами и сложным сбытом. Отраслевые эксперты указывают, что основная часть сокращения КРС приходится именно на фермерские и личные подсобные хозяйства. Для них уменьшение поголовья чаще означает не технологическую оптимизацию, а отказ от содержания животных.

Отдельным фактором стали заболевания. Весной 2026 года наиболее серьезный инцидент произошел в Новосибирской области: из-за вспышек пастереллеза и бешенства власти ввели режим ЧС, изымали и уничтожали животных, а в регион направили федеральную рабочую группу во главе с руководителем Россельхознадзора. По итогам первого полугодия число коров в области сократилось на 14,7%, до 127,5 тыс. голов, производство молока — на 14,2%.

Эпизоотия не объясняет сокращение во всех 70 регионах, но показывает, насколько быстро санитарные меры могут превратить локальную проблему в потерю производственного цикла. Уничтожение взрослой коровы означает не только стоимость животного: хозяйство лишается молока, телят, уже заготовленных кормов и времени, необходимого для восстановления стада.

Немедленного дефицита молока общая статистика пока не показывает. Но для говядины и малых хозяйств снижение численности животных чувствительнее: повышение продуктивности не может полностью заменить маточное поголовье, от которого зависит воспроизводство стада в следующие годы.


Крупные молочные комплексы способны удерживать выпуск за счет высокой продуктивности, поэтому сокращение коров может долго не отражаться на полке магазина. Сельская экономика видит этот процесс раньше: вместе с небольшим стадом исчезают местный производитель, рабочие места и возможность быстро восстановить предложение после болезни или ценового провала.

Фото: редакция ИЗНАНКИ.